端午節吃粽子是必不可少的，減肥的MM也可以自制低卡減肥粽子，制作方法簡單，熱量低，在制作的過程中還能增添節日氛圍。

一、水晶粽子

材料：西米、粽葉。

二、蜂蜜涼粽材料：糯米、蜂蜜、黃醬。

三、赤豆粽子

主料：糯米1000克。

輔料：赤小豆300克。

粽子的特色：此粽子白紅相間，甜香滋潤。

四、蘿蔔乾香菇粽

材料：糯米、粽葉、蘿蔔乾、香菇。

減脂粽子是一種低熱量、低脂肪的粽子，能夠幫助減少不必要的卡路里和脂肪攝入。下面是幾種常見的減脂粽子配料：

1. 糯米：糯米是粽子的主要原材料，但糯米本身熱量較高，所以在制作減脂粽子時建議適量減少糯米的用量。

2. 雞脯肉：雞脯肉是一種低脂肪、高蛋白的優質食材，可以提供身體所需的營養成分。在制作減脂粽子時可以選擇使用雞脯肉作為餡料。

3. 鮮香菇：香菇富含膳食纖維和多種維生素，而且熱量較低，是一種理想的減脂食材。加入切碎的鮮香菇可以增添粽子的口感和營養價值。

4. 紫米：紫米中富含花青素等多種天然營養物質，有助於提高人體免疫力。在制作減脂粽子時可以添加一些紫米，增添粽子的口感和營養價值。

5. 鮮蝦仁：鮮蝦仁是一種低脂肪、高蛋白的食材，而且富含多種營養成分。在制作減脂粽子時可以選擇使用鮮蝦仁作為餡料，不僅鮮美可口，而且能夠提供身體所需的營養。

總之，制作減脂粽子的關鍵是控制熱量和脂肪的攝入，選擇低熱量、低脂肪、高營養的食材作為餡料，並適當減少糯米的用量。另外，還可以嘗試使用低卡路里的調味料來調配粽子的味道，這樣既健康又美味。

減脂粽子有好多種，首先把糯米泡好放一邊，然後把紅豆洗淨拌在糯米中，這樣的粽子起到減脂的作用，也可以放一些瘦肉和蝦仁來做餡。效果很好。

用低GI的粗糧來減少糯米的添加量糙米、燕麥米、薏仁米、黑米、三色藜麥、紅薯、紫薯、南瓜、芋頭、紅豆、綠豆等。可以適量添加零卡代糖。

鹹：雞胸肉、豬瘦肉、牛瘦肉、鹹蛋黃等。

辣雞絲蛋黃粽：裡面的雞肉一絲一絲的，很入味，搭配大顆的鹹蛋黃和香菇，口感層次不要太豐富。

梅乾菜蛋黃粽：蛋黃真的百搭，加上梅乾菜碰撞一下，好接地氣的感覺，而且是真的好吃。