又長又尖的是公榴蓮不要買皮厚，要買母榴蓮，挑那種個頭圓滾滾的，並且上面能看到鼓出小包的，這種就是母榴蓮，皮薄不說裡面果肉特別飽滿，口感也香甜，也不枉大家花一兩百買的榴蓮。

看裂口大小，很多朋友認為開口越大的榴蓮，成熟度越高，其實這是一個誤區。在買榴蓮時，要挑選輕微裂口或者用刀子可以輕輕撬開的，不要選裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，容易變質或被汙染

通過敲擊榴蓮果皮來挑選，挑選出聲音清脆且回音短暫的榴蓮果實皮薄且果肉香甜可口。
因為榴蓮果實本身是由果皮和果肉兩部分構成的。
而榴蓮皮薄是因為果肉中的含水量多，這種情況下榴蓮的果皮就會相應地變薄。
通過敲擊榴蓮果皮，可以判斷榴蓮的果實成熟程度和果肉質量，選出皮薄且果肉香甜可口的榴蓮。
此外，挑選時也可以注意榴蓮的外觀和氣味，成熟的榴蓮顏色較淺，而且具有濃郁的香味。

1 挑選榴蓮需要注意選皮薄的。
2 榴蓮的皮薄與果實的品質有一定關系。
皮薄的榴蓮往往比較成熟，果肉豐滿多汁，口感更好。
此外，皮薄的榴蓮通常指果肉比較飽滿，並且種子相對較小，吃起來更加香甜可口。
3 除了皮薄外，還可以從果實的外形、果皮顏色、果梗粗細等方面綜合考慮來尋找皮薄好吃的榴蓮。
比如，果實呈現出均勻的球形和黃綠色，果梗比較細，手感沉甸甸，輕輕敲擊果皮可以聽到清脆的聲響等，都是選購皮薄榴蓮的好方法。

一般來說，挑選榴蓮要看果實是否成熟，是否有裂縫，是否有異味等。想要選購皮薄的榴蓮，則需要仔細觀察輪廓和表面的細節。一般來說，皮薄的榴蓮輪廓要圓潤光滑，不要有缺口或者不平整的地方，表面也要沒有裂縫或者凹陷。

而且，榴蓮的皮與果肉之間要有一定的凸起，且凸起越明顯，則皮越薄。同時，聞聞榴蓮的味道也可以幫助你挑選。新鮮的榴蓮應該有濃郁的甜味和香氣，如果聞到的味道過於刺鼻，則表明這個榴蓮可能已經過度成熟甚至腐爛了。

挑選榴蓮時，可以觀察外表的刺和果柄。刺比較稀疏且手感柔軟的榴蓮，皮薄果肉多。另外，果柄偏圓潤且稍微突出的榴蓮，皮薄果肉飽滿。

還可以通過按壓榴蓮外殼來判斷皮的厚度，如果感覺有彈性，則皮薄果肉豐富。總之，選擇外表美觀、刺稀疏、果柄圓潤且稍微突出的榴蓮，皮薄果肉飽滿，口感更佳。

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1. 首先，要挑選榴蓮，應先看榴蓮的表皮，如果皮色鮮豔，沒有水漬，輕輕按壓，皮薄的話，就是好榴蓮。

2. 其次，把榴蓮拿在手裡，輕晃一下，如果榴蓮的重量輕，同時殼也很薄，就可以看出榴蓮的皮質很薄。

3. 最後，看榴蓮的外形，如果外形比較圓，殼也很薄，就是好榴蓮。

外觀：選擇果皮開裂或有裂紋的榴蓮，這表示果實成熟度好。頂部的芒刺也需要考慮，如果芒刺呈現淡黃色，那麼榴蓮可能太過成熟，皮薄率會相應降低。

重量：選購時可以用手掂一下，選擇比較重的榴蓮。通常來說，比同樣大小的其他榴蓮重的榴蓮皮薄的概率更大。

硬度：輕輕按一下榴蓮外皮，如果感覺到果肉下面的空氣袋比較鼓脹，那麼表明榴蓮的果實比較飽滿，皮薄率也會相應提高。

聲音：將榴蓮輕輕搖晃，聽聲音。如果聽到果肉內部有明顯的移動聲音，那麼可能是果實較軟、水分較多，皮厚率會相對較低。