在選擇仿瓷碗時，最好選擇無毒的材質。一種常見的無毒材質是陶瓷，它由天然無害的材料製成，如粘土和礦物質。陶瓷碗通常經過高溫燒製，不會釋放有害物質。

另一種無毒的選擇是食品級硅膠碗，它是由硅石礦物製成，無毒無味，耐高溫，不會釋放有害物質。無論選擇哪種材質的仿瓷碗，都應確保其符合食品安全標準，並避免使用有色塗層或含有鉛的材料。

仿瓷碗分為兩種，一種是塑料仿瓷碗，另一種是陶瓷仿瓷碗。如果您關注無毒材質，建議選用陶瓷仿瓷碗。由於陶瓷釉面的燒製和原料選擇嚴格，不含有毒害物質。

而塑料仿瓷碗雖然質量輕便，但由於塑料本身純度不高，也容易受到熱變形和刮痕，更容易釋放出對人身體有害的物質。

所以，使用陶瓷仿瓷碗不僅無毒更安全，而且其質量和外觀都比塑料仿瓷碗更優秀。

其中一種無毒的仿瓷碗是採用食品級原料生產的。這種仿瓷碗通常由硼砂陶瓷原料製成，經過嚴格的檢測和燒製過程，以確保碗內壁表面的平滑度和無損傷性。

此外，它們通常不含有有害物質，如鉛、鎘等重金屬，符合相關食品安全標準。在選購仿瓷碗時，可以查看產品的包裝上是否標有"食品級"字樣，並在使用前洗淨。

保持良好的清潔習慣和正確的使用方法也是保障無毒性的關鍵，如避免過高溫度使用、避免長時間浸泡於酸性或鹼性液體中等。