回覆列表
-
1 # 盲盒筆記
-
2 # 用戶7210342761674
洋蔥切絲，西葫蘆切條。
芹菜切段。
鍋中倒入適量油，炒香洋蔥。
倒入芹菜。
倒入西葫蘆。
翻炒均勻。
炒至芹菜斷生，加入鹽。
翻炒均勻。
盛入盤中即可。
-
3 # ----LRIS
食材：
西葫蘆3個、油鹽適量、芹菜1段、生薑3片、有機黃豆醬2湯匙、
做法：
1.準備好所需材料，西葫蘆洗淨，切去兩端，
2.先將西葫蘆順長對半切開，再將西葫蘆斜刀切成片，芹菜切斷，薑切片
3.鍋加油燒熱，下入芹菜，姜爆香，下入西葫蘆煸炒，將西葫蘆煸炒至稍變軟
4.下入黃豆醬，加入少許鹽，翻炒均勻，使醬汁都包裹在西葫蘆上，關火，盛出裝盤即可
食材用料
芹菜 300克，西葫蘆 400克，甜辣醬 55克，鹽 適量
做法步驟：
1/4
將芹菜洗淨切段，西葫蘆去皮，掏出內須和籽，清洗乾淨，切片。燒水加鹽，將芹菜和西葫焯水。
2/4
控水備用。
3/4
將控幹水分後的菜裝盤，擠入泰式甜辣醬。
4/4
這樣一道美味的西葫蘆拌芹菜就完成了。