排骨空氣炸鍋做法簡單又好吃，可以按照以下步驟進行：

準備適量的排骨，加入澱粉、料酒、生抽、鹽、糖等調料，用手抓拌均勻，醃製30分鐘左右。

將空氣炸鍋預熱至200度，預熱5分鐘左右。

將醃製好的排骨放入炸鍋內，設置200度，烤制15分鐘左右。

取出炸鍋，將排骨翻面，再次放入炸鍋內，繼續烤制10-15分鐘左右。

烤制完成後，取出排骨，撒上適量的蔥花和辣椒粉即可食用。

以上就是排骨空氣炸鍋的做法簡單又好吃的步驟，您也可以根據自己的口味和喜好進行調整。

空氣炸鍋是一種相對健康、方便的烹飪方式，用來制作排骨也非常簡單。下面是一種簡單又好吃的排骨空氣炸鍋做法：

材料：

- 排骨500克

- 料酒適量

- 生薑適量

- 大蒜適量

- 鹽適量

- 醬油適量

- 白胡椒粉適量

- 玉米澱粉適量

步驟：

1. 將排骨切成小塊，用清水洗淨後瀝乾水分。

2. 在一個大碗中，加入適量的料酒，將排骨放入碗中，攪拌均勻，使每塊排骨都能裹上料酒，醃製15分鐘左右。

3. 將生薑和大蒜剁成蓉狀。

4. 在一個容器中，將醃製好的排骨加入適量的鹽、醬油、白胡椒粉和姜蒜蓉，攪拌均勻，使調料均勻附著在排骨表面。

5. 將玉米澱粉撒在排骨上，用手輕輕攪拌，使玉米澱粉均勻附著在排骨上。

6. 將調味好的排骨放入空氣炸鍋籃子中，設定合適的時間和溫度（一般180攝氏度，烤制時間15-20分鐘），開始空氣炸鍋烹飪過程。

7. 等待時間到達後，打開炸鍋，將炸好的排骨取出，即可享用了。