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  • 1 # 花鬥士

    酸奶鈣高因為酸奶中含有乳酸,可以延緩鈣離子在腸道中被吸收的速度,增加鈣的吸收率,同時也含有更多的蛋白質和維生素D、維生素B,這些營養素也有助於鈣的吸收和利用。
    純奶中雖然鈣含量高,但其它營養素的含量相對較低,對鈣的吸收幫助較少。
    此外,酸奶中的乳酸菌還可以促進腸道健康,有助於消化和免疫系統的正常功能。
    因此,酸奶是一種優良的鈣源選擇。

  • 2 # 思危憶莒

    酸奶含鈣高於純牛奶,奶質品是人體補充鈣的主要開源,而人體每天飲體每天100毫升的牛奶,大約能產生104毫克的鈣質,而酸奶中的鈣含量出人意料,比純牛奶更高,達到了118毫克。酸奶更勝一籌。

  • 3 # 樂天派37女人

    純牛奶

    純牛奶補鈣效果比酸奶好:

    1. 純牛奶中鈣元素含量更高:高溫殺菌對營養流失少,相比酸奶中的鈣元素含量更高,喝純牛奶補鈣效果更好。

    2. 酸奶中有益生菌:酸奶經過發酵加工後含有較多的益生菌,能夠起到調節腸道菌群、開胃助消化的效果。

  • 4 # X方倔

    酸奶

    酸奶的含鈣量並不遜於純牛奶,同時酸奶中所含的乳酸與鈣結合更能促進鈣質的吸收。酸奶中的大部分乳糖被乳酸菌分解,同時乳酸菌在發酵的過程中會產生乳糖酶,因此酸奶更適合於乳糖不耐受的人群飲用

  • 5 # 中醫院的營養醫師

    補鈣是酸奶比牛奶要好。牛奶能補鈣,其實牛奶含鈣並不高。但牛奶的營養還是很高的,經常運動的人可以多喝,但還是需要別的補鈣途徑。酸牛奶是一種比較好的營養品,其營養易吸收,且對鮮牛奶過敏者也能喝,其營養成分較之鮮奶基本無損失。

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