1、雞蛋黃

其實我們都知道日常生活中有很多的食物都是含有鐵的食物，但是您知道雞蛋黃也是含有大量的鐵元素嗎?

每100克雞蛋黃含鐵 7毫克，儘管人體對鐵的吸收率只有3%，但是雞蛋的原料易得，食用保存都方便，而且雞蛋黃還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵來源的一種較好的輔助食品哦。家長朋友們可以經常給孩子做雞蛋羹，這樣有助於消化吸收。

2、動物肝臟

你知道動物的肝臟也是含有大量的鐵元素的話，缺鐵的人可以多吃點哦。

肝臟富含各種營養元素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝中含鐵 25毫克左右，而且也比較容易被人體吸收。

一，各種動物的肝臟，二，各種動物的血，三，莧菜，四，菠菜，五，各種海產品及貝類，六，韮菜，七，薺菜，八，黑芝麻黑豆，九，桑葚，

十，深色水果，

可以補充鐵元素的食物如下所示：

1、動物內臟：如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝；

2、瘦肉：如牛肉、羊肉、豬肉；

3、蔬菜：如菜花、菠菜、蒜薹、油麥菜；

4、水果：如香蕉、桔子、橙子。