材料：

- 龜苓粉 50 克

- 冰糖 100 克

- 水 1000 毫升

步驟：

1. 將龜苓粉加入 500 毫升水中，攪拌均勻，直到沒有顆粒狀物質。

2. 將另外 500 毫升水和冰糖放入鍋中，用中火加熱，攪拌至冰糖完全融化。

3. 將龜苓粉水倒入鍋中，不斷攪拌，直到混合均勻。

4. 繼續用中火加熱，不斷攪拌，直到混合物變得濃稠。

5. 將混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏 2-3 小時，直到凝固。

6. 取出凝固的龜苓膏，切成塊狀即可食用。

注意事項：

1. 龜苓膏的口感和顏色都與龜苓粉的品質有關，建議選擇質量好的龜苓粉。

2. 在加熱過程中，要不斷攪拌，以免出現結塊現象。

3. 冰糖的用量可以根據個人口味適量調整。

主料 龜苓膏粉50克輔料

清水1000毫升

龜苓膏的做法：

全程開小火,用勺子要不停的攪拌,以免糊鍋底

隨著加熱液體開始變濃稠,剛開始濃稠的狀態有些粗糙

繼續攪拌,液體感覺有點變稀

不要停下繼續攪拌,液體濃稠的狀態滑,顏色更加發黑,鍋裡開始冒泡泡,起一勺從高處落下,像麵條一樣飄下的時候,就可以了

自制龜苓膏的做法如下，一般來說，制作龜苓膏需要使用龜板、石膏、茯苓、桂枝、甘草等多種中藥材料，並且需要經過多個步驟進行熬製。