陪酒要注意以下幾點：

酒量不行時，以守為攻戰略；

乾杯後不要馬上嚥下去，用餐巾抹嘴把酒吐到餐巾裡；

上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

掌握節奏，不要一下子喝得太猛；

不要幾種酒混著喝，特別容易醉；

喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上

1、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裡面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

2、不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

3、碰杯，敬酒，要有說詞。

4、領導相互喝完才輪到自己敬。領導跟你喝酒，是給你麵子，不管領導要你喝多少，自己都要先乾為敬。記著，雙手捧杯，杯子要低。

5、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

6、領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先乾為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

7、酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

8、韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

9、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

10、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

11、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人?

12、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

13、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦?

14、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

15、花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

16、注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

17、最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。

18、自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

19、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的轉盤，“領導夾菜你轉桌”是酒桌上的一大忌。