一斤花生可以榨出大約0.3至0.4斤的油。
因為花生含有較高含油率的果實，一斤花生的果實裡面大約含有40到50%的油脂，需要通過榨油機進行榨油處理。
而在榨油的過程中，一些不易榨出的油就會殘留在餅子中，導致榨出的油並非完全等於花生的重量。
此外，榨出的花生油是一種營養價值較高的食用油，富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養成分，常用於烹飪、調味等食品加工和健康保健方面。

不同的品種和榨油機器會影響花生米的出油率，一般在40%-50%之間。使用不同的榨油機器，一斤花生米能榨出的油量也不同，油壓機榨大概能榨4兩左右的油，壓榨機榨大概能榨4.3兩左右的油，傳統榨油的方法大概能榨出3.7-3.8兩左右的油。綜合搜索結果，一般情況下，一斤花生米能榨出4兩左右的花生油。

一斤花生榨油的產量取決於多種因素，包括花生品種、榨油機的工作效率、榨油機操作的技巧和經驗等。一般來說，一斤花生榨油的產量在0.2升到0.4升之間。

具體來說，優質的花生品種、高效的榨油機和熟練的榨油工，可以達到更高的榨油產量。另外，花生的儲存方式也會影響榨油的產量，如果花生貯存時間過長，或者貯存條件不當，花生的油脂含量會下降，進而降低榨油的產量。

需要注意的是，榨油的過程中需要使用特殊的榨油機和操作技巧，不建議在家中進行榨油操作。如果需要榨取花生油，建議購買現成的花生油或者到專業的榨油廠進行榨油。