1、種子浸水

豆芽的生長過程變化，播種後發芽成長至採收

豆芽在種植前需要將其浸泡在水中，讓種子可以更好的膨脹從而促使其發芽生長，也可以選擇將種子放在浸水後的溼紙巾或者紗布中，為豆芽種子提供一個溼潤的生長環境，促使其能夠在播種後更好發芽。

2、準備容器

豆芽的生長過程變化，播種後發芽成長至採收

播種豆芽可以選擇適合的陶瓷盆，盆的深度不宜過大，之後將陶瓷盆用高錳酸鉀加水稀釋後進行清洗，從而有效殺菌消毒，再將其用清水沖洗晾乾。準備好等量混合的園土和細沙，將其放入盆中澆水打溼使其溼潤。

3、種子播撒

豆芽的生長過程變化，播種後發芽成長至採收

將浸種後的豆芽種子直接播撒在溼潤的盆土中，之後在種子上撒上一層薄薄的土，使種子被土壤掩埋。拿出塑料薄膜將陶瓷盆覆蓋，讓豆芽種子在土壤中能夠有適宜的溫度溼度正常生長發芽。

4、發芽養護

豆芽的生長過程變化，播種後發芽成長至採收

放在陰暗無光的地方，並將溫度控制在20℃，之後做好澆水透氣的養護工作，在2～3天左右種子能夠長芽出土。等其生芽後正常養護，避免Sunny照射，等到種子成熟後進行採收就可以了

黃豆的發芽過程主要有四個階段。

第一個階段：種子脫下黃色的外衣，開始萌芽；

第二個階段：抽生出乳白色的芽點；

第三個階段：生長出紫色的莖和對半分的小豆子；

第四個階段：長出兩片嫩綠的葉片。