首頁>Club>
3
回覆列表
  • 1 # 1619Cw

    1、漳浦填鴨:是漳浦縣的傳統小吃,肉質清甜可口,肥而不膩。此菜切開後,肉層紅白相間,夾一塊放入口中,鬆軟香甜,口有餘甘。

    2、鼎邊趖:是一道美味可口的閩南小吃,產自福建漳浦縣,色香味全,芳香無比。

    3、杜潯酥糖:又名漳浦酥糖,是漳州市的一種地方傳統甜點,因產於福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮而得名。以其獨特的酥、香、脆而聞名。營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。

    4、肉圓面:在漳浦的街頭巷尾都可以聞到肉圓面的清香。攪動冒著熱氣的肉圓面,看肉圓胖胖得不停滾動,芹菜蔥油攀爬在麵條上面,好不熱鬧,非常有食慾。

    5、豬肝麵線:特色美食,濃濃的大骨湯,營養又養胃,又細又長的麵線,面香十足,豬肝香甜柔軟,蘸上店家自制的沙茶醬,味道獨特。

    6、砂鍋粥:砂鍋在漳浦的街頭隨處可見,海蠣、蝦、蟹、魚頭、鱔魚、排骨、皮蛋等砂鍋粥應有盡有,再配上油條、鹹菜、花生米,冷冷的冬日來一碗砂鍋粥,鮮美可口。

    7、五香卷:是福建漳浦的著名小吃,主要是用豆皮加上調配好的餡料,包在一起制作而成的美食。放油鍋裡進行油炸,炸至金黃色熟透的時候即可食用,外焦裡嫩、香酥適口。

    8、霞美蠔仔煎:霞美“蠔仔煎”制作考究,新鮮蠔洗淨後,加上鮮鴨蛋及適量的大蒜、芹菜,拌上地瓜粉,摻入少量的魚露、鹽、味精等配料,經攪拌調勻,放入平底鍋裡,用豬油加熱煎,鏟成圓餅形狀,待底層油滑皮酥,再翻過來煎至同樣程度,將“蠔仔煎”上盤食用,是家家宴席待客之佳肴。

    9、深土紫菜:漳浦深土鎮優越的自然環境和獨特的養殖工藝,所產紫菜幹品為紫菜中上品。深土紫菜色澤烏亮,質感絲滑柔嫩,口味甘甜香醇,品質甜脆,質量上乘,製成中藥,還具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

    10、大南板菠蘿:漳州菠蘿名聲在外,主要分布在漳浦、詔安、龍海等地,以“沙撈越”、“臺種”為主要名品代表,產量己達六千多噸,鮮果和菠蘿乾、菠蘿罐頭歷年在全國市場占有一席之地,而冷凍菠蘿和菠蘿罐頭正是歐州和美國市場的暢銷產品。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • Equinox和歐藍德哪個好?