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1 # 張加馬
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2 # 秀才65873568
將野枇杷洗淨,去除杆和果核。然後將野枇杷切成薄片或小塊,均勻擺放在烤盤上。
預熱烤箱至150攝氏度,然後將烤盤放入烤箱中,烘烤約30分鐘至40分鐘,直到野枇杷幹變脆。
在烤制過程中,您可以適當翻動野枇杷片,以確保它們均勻受熱。
烘烤完成後,將野枇杷幹取出,待涼後即可享用。如果您喜歡口感更加酥脆的野枇杷幹,可以將烤制時間略微延長一些。
您還可以根據個人口味,在烤制前撒上適量的糖粉或調味料,增加風味。
記得將烤制好的野枇杷幹保存在乾燥、密封的容器中,以保持其新鮮度和脆度。
1、選購新鮮的冰鉛罩糖枇杷,去除表皮並切成均勻的小塊。
2、用清水浸泡30分鐘,將浸泡後的枇杷塊過濾乾淨。
3、在炒鍋內加入適量的清水和冰糖,將冰糖溶槐橋鬧化並煮沸。
4、倒入浸泡過的枇杷塊,翻炒至均勻。
5、調小火,不停翻炒使枇杷充分吸收冰糖水分。
6、在枇杷塊開始變色時,可以挑出試吃。如果味道還不夠,可消正以再繼續翻炒至枇杷吸滿汁液為止。
7、在炒至水分乾燥後,將枇杷塊鋪開放涼並晾乾。
8、等待晾乾之後,用密封盒或袋子裝好即可保存食用。