滷的豬舌頭在天氣炎熱的情況下還是炒好吃。跟什麼菜炒好吃豬舌頭沒有搭配禁忌，所以本著葷素搭配的原則，可以用豬舌頭炒芹菜、豬舌頭炒香乾、爆炒豬舌頭、蘑菇辣炒豬舌頭、豆豉炒豬舌頭、豉油豬舌頭等等。

涼拌豬舌頭好吃。

材料:豬舌頭五百克 蔥薑蒜五十克 黃瓜一根 辣椒油五十克

做法如下:首先把豬舌頭切片，然後放入蔥薑蒜，白糖，醋和黃瓜絲最後淋上辣椒油攪拌均勻即可裝盤。

說到豬舌頭呢，吃貨朋友們可能就會垂涎四尺，但是如果不吃的朋友們呢，就可能會覺得惡心，豬舌頭跟豬身上的肉一樣的是，豬舌頭口感脆爽，百吃不膩，沒有嘗試過的朋友們，真推薦你們嘗試一下！豬舌頭有很多好吃的做法，蒸、煮、燜、滷、炒、涼拌都可以，最簡單的就是涼拌。滷好的豬舌大多是涼拌或是淋點蒜汁。

涼拌好吃，因為滷的豬舌頭非常油膩，蛋白質含量高，用來涼拌吃可以降低血液中的溫度，還能幫助磨牙齒，促進骨骼發育完善的

答：滷的豬舌頭好吃。不過每一個人喜歡不同，本人喜歡吃滷的。

豬舌又稱口條，豬舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，熟後無纖維質感。用於醬、燒、燴，如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“燒雜燴”等。

這是個人口味的問題，不同人有不同的喜好。一般來說，滷豬舌頭可以涼拌或者炒著吃，具體的做法取決於個人的口感偏好。

涼拌豬舌頭可以保持它的嫩滑口感和原味，可以加入適量的蔥薑蒜等調料進行調味，清爽爽口。

炒豬舌頭則可以給它帶來更多的香味和口感的變化，可以加入蔬菜、辣椒等一起炒煮，增加口感的層次感。

不論選擇涼拌還是炒，關鍵是豬舌頭的烹飪要熟透，口感要嫩滑，再根據個人口味，選擇適合自己的做法即可。