要拆卸2021年Tiguan的啟停開關，建議您按照以下步驟進行操作：

1. 斷開電源：確保車輛的電源已關閉，關掉所有車輛電源，包括車輛的點火開關。

2. 拆下面板：使用適當的工具（如塑料開關拆卸工具）小心地將啟停開關周圍的面板輕輕撬開。請注意不要過度用力以免損壞面板或開關。

3. 斷開電源線：找到啟停開關下方的電源線連接處，根據具體的車型，可能需要使用扳手或螺絲刀來鬆開連接處的螺母或螺絲。

4. 拆下啟停開關：在斷開電源線後，輕輕將啟停開關從面板上取下。有些啟停開關可能需要通過螺絲或卡扣來固定在面板上，您需要根據具體情況解除固定。

請注意，拆卸車輛的啟停開關需要謹慎操作，並且具體的步驟可能與車型和生產年份有關。如果您不熟悉汽車維修或拆卸操作，建議您諮詢專業的汽車維修技師或前往經過授權的汽車維修中心，以確保正確且安全地拆卸啟停開關。

另外，進行任何車輛內部的電氣或安全系統維修工作時，請務必遵循相關的安全和操作指南，以避免任何人身傷害或損壞車輛。

要拆下2021年Tiguan的啟停開關，首先需要斷開車輛的電源，然後使用工具打開儀表蓋，找到啟停開關所在的位置。使用螺絲刀或扳手拆下固定螺絲，並輕輕拔出啟停開關插頭。

在拆卸過程中要小心不要損壞周圍的零件或線束。

完成拆卸後，可以進行清潔、維修或更換啟停開關。在重新安裝時，按照相反的步驟進行操作，確保啟停開關安裝牢固並連接正確。