1.小龍蝦刷洗，去頭，去蝦線

2.準備調料

準備姜蔥蒜

3.姜蔥蒜調料下鍋，油多放

4.加入小龍蝦，翻炒，更多的是油炸，加入鹽，生抽，料酒

5.加入啤酒，不加水，大火燒開

6.中火熬煮，半個小時左右，多煮會，殺菌，湯汁變少時，大火收汁，出鍋

用高壓鍋快速弄小龍蝦是可行的。
因為高壓鍋可以加速烹飪過程，並且可以更好地讓調味料進入到小龍蝦的身體中，從而提高小龍蝦的口感和營養價值。
另外，還可以將小龍蝦事先用撒了鹽和白醋的水泡一會兒，讓小龍蝦腥味去掉，從而使得烹飪出來的小龍蝦更加美味。
除了高壓鍋外，烤箱和燒烤架也是不錯的選擇，可以製作出更多種類和口味的小龍蝦，同時還可以將小龍蝦和其他食材搭配烹飪，甚至可以製作出一道經典美食“小龍蝦燒雞蛋”。
但在烹飪前一定要做好基本的處理工作，如清洗、去腸等，以保證烹飪出來的小龍蝦無雜質且衛生安全。

快速弄小龍蝦的方法是先將小龍蝦放入開水中焯水，然後放入冰水中浸泡一段時間，這樣龍蝦就會變得比較容易剝殼。
接著將龍蝦剝殼並去內臟，在開水中焯煮數分鐘，撈出即可食用。
這種做法可以讓小龍蝦更加入味並且更易於食用。
除了以上快速弄小龍蝦的方法，還有很多其他的做法也可以讓小龍蝦更加美味。
比如可以放入一些調料炒炒再煮、蘸上自制的蒜泥醬等，這些方法不僅可以提昇小龍蝦的口感，還可以讓你在制作過程中體驗到更多的樂趣。
不過，在制作小龍蝦時一定要注意安全衛生，確保龍蝦熟透才能食用。

快速弄小龍蝦的方法是使用高壓鍋煮熟。
使用高壓鍋能夠加快煮熟的速度，同時也可以更好地保存小龍蝦的鮮味。
需要注意的是，在放入高壓鍋前先將小龍蝦清洗乾淨，並加入適量的鹽和料酒提鮮。
煮熟後可以撒上蔥薑蒜末和辣椒粉增加口感。
同時，需要注意不要過度煮熟，以免影響口感。

一看背部,要紅亮乾淨 二看腹部,絨毛要白淨整齊 三看個頭,頭身各佔一半為最佳 然後就是常規的處理步驟: 用刷子把小龍蝦全身刷乾淨,剪去蝦頭前部,挑出蝦胃,抽出蝦腸

將小龍蝦蒸熟是最快速的方法。
蒸熟小龍蝦的好處在於可以完全地保留食材的營養，同時也能夠將蝦肉變得更加嫩滑，口感更佳。
將小龍蝦放入蒸鍋中，加入適量的水，加蓋煮8-10分鐘即可。
此外，也可以選擇用油煮或烤的方式來烹飪小龍蝦。
因為小龍蝦外殼較薄，煮或烤的時間要控制好，以免煮得過爛或烤得過幹。
個人建議，在食用時可配以適量的醬料或佐料，讓味道更加美味。

問題：？將小龍蝦分段清洗，煮熟，醃製即可快速弄好。
小龍蝦表皮沾附有泥沙等雜質，需要選用清洗劑或者清水對其進行分段清洗。
隨後將小龍蝦放入開水中煮熟，時間約為5-7分鐘即可。
煮熟後，可以加入蔥、姜、料酒等食材醃製，待其冷卻即可食用。
在烹飪小龍蝦時可以根據個人口味添加辣椒、花椒等調料增加其口感。
此外，也可以將煮熟的小龍蝦湯用來做湯底，與其他食材搭配食用，味道更佳。
注意，小龍蝦頭部會沉澱有大量泥沙，建議不要食用。