如果您想要在Samsung Galaxy S5手機上取消與其他設備的藍牙配對，可以按照以下步驟進行：

打開您的Samsung Galaxy S5手機的“設置”應用程序，然後進入“藍牙”選項卡。

找到您想要取消配對的設備，並點擊它。這將顯示設備的詳細信息，包括設備名稱、類型和狀態等信息。

在設備詳細信息頁面中，找到並點擊“取消配對”按鈕。這將取消您的Samsung Galaxy S5手機與該設備的藍牙配對。

如果您想要取消與多個設備的藍牙配對，可以按照上述步驟，分別取消每個設備的配對。

請注意，取消藍牙配對將導致您的Samsung Galaxy S5手機無法與該設備進行藍牙通信，直到重新進行配對。如果您想要重新與該設備配對，可以按照設備的配對流程進行。如果您不確定如何重新配對設備，請參考設備的使用手冊或聯繫設備製造商尋求幫助。同時，請注意保護您的設備和數據安全，不要隨意進行藍牙配對或連接不熟悉的設備。