氧氣切割是一種利用氧氣與燃料的化學反應來產生高溫的切割方法。以下是氧氣切割的調整步驟：
1. 準備工作：確認切割設備、切割槍和氣瓶的連接正確無誤，並檢查氣瓶中的氧氣和燃料的剩餘量。
2. 調整燃料流量：打開燃料氣開關，並利用調節開關或旋鈕來調整燃料氣的流量。一般來說，燃料氣的流量應該保持在切割工作所需要的適當範圍內。
3. 調整氧氣流量：打開氧氣開關，並利用調節開關或旋鈕來調整氧氣的流量。與燃料氣類似，氧氣的流量也應該保持在切割工作所需要的適當範圍內。
4. 調整火焰形狀：利用切割槍上的調節器來調整氧氣和燃料氣的混合比例，以獲得適當的火焰形狀。一般來說，正常切割應該產生一個錐形火焰，在錐心處有一個亮白色的小點。
5. 調整切割速度：根據切割材料的厚度和硬度，調整切割速度。切割速度過快可能導致切口不平整，切割速度過慢可能導致切口邊緣過熱。
6. 進行試切：在實際切割前進行試切，確認切割效果和切割速度是否滿足要求。
在進行氧氣切割時，務必注意安全事項，如佩戴護目鏡、手套和防護服，確保工作區域通風良好，並遠離易燃物品。

氧氣切割的基本步驟如下：
1. 先擰開乙炔氣開關，並稍微擰開些氧氣開關。
2. 點燃後，調節氧氣的供應量，使氧炔焰成為中性焰。
3. 切割時先用氧炔焰把準備切割的某一點上燒到紅熱。
4. 擰開高壓純氧氣流開關，使金屬在氧氣流中劇烈燃燒熔化成液體，沖掉。
5. 將割槍沿著準備切割的線移動，將金屬割掉。
需要注意的是，切割時對割槍的傾斜角度、切割速度、氧氣壓力都有要求，具體細節建議諮詢專業切割人員。