國家標準代號是GB/T 5461-2000。

根據國家質量監督檢驗檢疫總局發布的食鹽相關標準，家用食用鹽的國家標準代號是GB/T 5461-2000。

這個標準規定了家用食用鹽的質量指標、包裝要求、標誌、運輸和儲存等方面的要求，以確保食鹽的質量和安全。

通過遵循這個標準，可以保證家庭使用的食鹽符合國家規定的標準，對健康有保障。

國家有關食用鹽的標準主要有GB 2721-2015《食品安全國家標準 食用鹽》、

GB/T 5461-2016《食用鹽》、NY/T 1040-2012《綠色食品 食用鹽》、QB 2019-2005《低鈉鹽》、QB /T 2020-2003《調味鹽》等標準。

1. 國家標準代號
2. 家用食用鹽的國家標準代號包括GB 5461-2000《食鹽》和GB 5462-2013《食鹽添加碘》。
3. 此外，根據不同國家和地區的法規和標準，可能還存在其他國家標準代號。
例如，美國的食鹽標準代號為USP-NF（United States Pharmacopeia-National Formulary），歐洲的食鹽標準代號為EN 973。
這些標準代號都是為了確保食用鹽的質量和安全性而製定的，以保護消費者的健康。