1、把葡萄籽洗乾淨，晒乾後用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候盡量砸碎一些，硬殼要挑仔細一些。

2、可以把晒乾了的葡萄籽直接放進攪拌機裡絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。

3、把晒乾了的葡萄籽磨成細粉，再衝水喝比較方便，而且很容易吸收。

葡萄籽中含有一定的抗氧化成分，但其作用有限，正常人群不必刻意服用相關保健品，更不宜直接咀嚼葡萄籽。

葡萄籽提取物中的主要成分為原花青素和一些酚類物質，這些物質確實具有一定的抗氧化功效。從健康的角度出發，正常人群無需為了獲得抗氧化成分而食用這類保健品，專家鼓勵人們從膳食中獲取此類營養。

葡萄籽很容易被人體吸收，具有很好的保健作用，能夠抗氧化去除自由基，增強人體的免疫力。

食用時可以把葡萄籽晒乾以後磨成粉來服用，直接用水沖服即可，這樣的吸收效果比較直接。

也可以直接把葡萄打成汁，葡萄籽自然也被打碎了，打碎以後可以直接服用。也可以把葡萄籽製成葡萄籽油進行服用。這幾種葡萄籽的使用方法，都可以有效的保留葡萄籽的營養，同時有利於吸收。