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  • 1 # 用戶7495167628381

    1、舀藕粉

    在沖泡黃泥塘藕粉之前的,大家是可以準備好勺子、藕粉、碗,大家用乾淨無水的勺子舀藕粉在乾淨的碗中。

    2、少許涼開水化開

    大家先用少許涼白開,大家將涼白開倒進裝有藕粉的碗中,然後就可以用勺子將其化開,攪拌到無顆粒的狀態,如果大家不是能夠一些就成功的話,建議先用涼白開化開再用熱水,這熱水的話最好是95℃以上的水。

    3、沸水邊加邊攪拌

    在藕粉化開之後,大家將剛燒開的開水倒進一個空碗中,之後再倒入藕粉中,以免結塊,大家邊倒入邊攪拌。

    4、攪拌到透明糊狀

    直攪拌到藕粉是透明糊狀的樣子就可以了,大家最好快些攪拌,以免不熟有生粉出現就不好,大家等到溫度適宜微涼的時候,大家就可以食用了。

    如果大家沒有沖泡好的話,可能考慮到是攪拌或者水溫的問題,大家可以將沒有沖泡好的藕粉放在鍋中煮,熬煮成白色就可以,不過還是要注意攪拌的,大家也是可以將其放在微波爐中進行加熱的。

    藕粉怎麼沖泡正確方法步驟中,大家是可以看到四個步驟的,在沖泡藕粉的過程中,建議大家先用涼白開冷水化開藕粉,之後再用熱水去沖泡藕粉。

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