單招指的是中國的中等職業學校招生考試，學生通過這一考試可以獲得中等職業學校的入學資格。下面是單招考試的十大類別及其簡要解釋：

1. 機電類：包括機電一體化技術、汽車維修與檢測技術、電氣自動化技術等方向。

2. 建築類：包括建築工程技術、室內裝潢技術、城市規劃與管理等方向。

3. 信息類：包括計算機應用技術、網絡工程技術、軟件技術等方向。

4. 化工類：包括化學工藝技術、生物製藥技術、化工設備與機械等方向。

5. 旅遊類：包括旅遊服務與管理、酒店管理與服務、導遊與解說等方向。

6. 商貿類：包括國際貿易實務、市場營銷、電子商務等方向。

7. 醫學類：包括醫學檢驗技術、中醫藥技術、護理等方向。

8. 農林類：包括農業技術、園藝技術、林學技術等方向。

9. 藝術類：包括美術、音樂、表演、舞蹈等方向。

10. 其他類：包括體育、警務、交通運輸等方向。

以上是單招考試的一些常見類別。不同地區和學校可能會設置不同的專業方向和類別，具體的分類和專業名稱可能會有所不同。考生可以根據自己的興趣和職業規劃選擇適合自己的專業方向。