歐米奇西點西餐學院

是行業首家上市品牌。社會信賴職業教育品牌以及華人影響力教育品牌，他是廣東烘焙教育培訓企業10強。同時也是河南省餐飲與飯店行業協會常務理事單位

有專業的學校可以學習蛋糕制作。
因為蛋糕制作需要一定的專業技能和知識，學習蛋糕制作需要到專業的學校去學習。
在中國，有很多知名的烹飪學院或者調酒學院都提供蛋糕制作相關的課程。
除此之外，還可以通過線上課程學習，例如國內的知名在線教育平台，很多都有提供蛋糕制作的在線課程，也很方便學生進行課程選擇。

學蛋糕制作的專業學校有很多，以下是一些國內外比較知名的蛋糕制作專業學校：

1. 法國藍帶國際烹飪學校（Le Cordon Bleu）：是全球最著名的烹飪學校之一，也是蛋糕制作領域的權威學府。

2. 北京師範大學珠海分校烹飪學院：該學院設有西點烘焙專業，是國內比較知名的烹飪學校之一。

3. 上海師範大學附屬中等職業學校：該學校設有烘焙技術專業，培養學生成為烘焙師、蛋糕師等。

4. 上海立達職業技術學院：該學院設有西點烘焙技術專業，培養學生成為烘焙師、西點師等。

5. 上海海事職業技術學院：該學院設有烘焙技術專業，培養學生成為烘焙師、蛋糕師等。

6. 東北大學秦皇島分校：該校設有食品科學與工程專業，該專業中包括烘焙技術的學習。

除了專業學校，還有一些知名的烹飪培訓機構也開設有蛋糕制作課程，如中式糕點學校、中華烹飪教育網等。