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1 # 番茄111402894601
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2 # 堅強的我603
準備好所有材料:檸檬3個,冰糖400g(冰糖拍碎些),適量食鹽、乾淨玻璃瓶。
1、準備好乾淨的玻璃密封罐一定要乾燥,檸檬三個,也可以根據罐子的大小適當的增減,冰糖若干;
2、清潔檸檬,最好用食鹽用力的搓檸檬的表皮,把表皮的果蠟去除;
3、檸檬切片,厚度均勻;
4、瓶底均勻的鋪上一層冰糖,冰糖最好弄碎一點;
5、一層冰糖一層檸檬的往上碼,注意冰糖鋪均勻哦!碼碼之後,蓋上蓋子,等到醃出水就可以了,要喝的時候,取出檸檬倒點檸檬醃出的汁水,泡水喝。
做法步驟:
1· 在空瓶的底部先均勻的抹上一層蜂蜜。
2· 鮮檸檬切片
3· 戴上一次性手套或者保險袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均勻的擦在每一片檸檬上
4· 抹好蜜的檸檬鋪在瓶中,每鋪一層檸檬,再澆一層蜜覆蓋。
5· 全部放好後,澆最後一層蜜蓋住整個檸檬
6· 然後用保鮮袋封口,蓋上蓋子,放冰箱保存,2天左右可以啟封食用,用紅茶泡檸檬片,味道清新宜人。