嘎嘎是一個漢語詞語，讀音為gā gā ，是象聲詞；也是一種兒童玩具，同 “尜尜[ gá ga ]”。出自唐·李山甫《方幹隱居》詩。

嘎嘎”是個稀奇的東西，特別是在那飢餓的年代。“嘎嘎”在重慶的方言裡是肉的意思，在那飢不擇食的年代，有肉吃那真的是一種奢望。

有肉的香味已經很讓人饞了，如果有一小塊肉慢慢地吞進嘴裡，一定要細嚼慢嚥，嚼出點味道，那真的是很高級的享受。

（1）萊陽南部方言（許多膠東地區亦有使用），指的是鴨子這種動物。

　　（2）蒙古語，嘎嘎是漂亮的意思。

　　（3）重慶方言，外婆的意思，念一聲。重慶東北、中西部也有“肉”的意思。

　　（4）東北方言，意思是“非常”，比如“我的棒棒糖嘎嘎甜”意思就是我的棒棒糖非常甜。

　　（5）四川方言：指外公、外婆、外公的兄弟、外公的兄弟的妻子。陰平聲調。

　　（6）山東魯西方言：月亮的意思。

　　（7）江蘇省北部山東南部方言：“ 小雞雞”的意思。

　　（8） 湖北荊州方言，嘎嘎是“肉”的意思，一般喜歡對小孩子這樣稱呼，如：吃嘎嘎，身上好多嘎嘎等。

　　（9）湖北利川方言，嘎嘎也是外公外婆的意思。一般大嘎嘎是指外公，小嘎嘎是指外婆。

　　（10）湖北宜昌方言，嘎嘎為外婆的稱呼，嘎公為外公的稱呼。

　　（11）湖北浠水方言，嘎嘎為外婆的稱呼，不過通常是以“嘎”或“嘎婆”為外婆的稱呼，“嘎爹”為外公的稱呼。

　　（12）湖北武漢方言，嘎嘎或嘎婆為外婆，嘎公、嘎爹為外公的稱呼。

　　（13）湖南湘鄉方言，嘎嘎專指爺爺的稱呼。

　　（14）湖南石門方言，嘎嘎專用來稱呼外婆。

　　（15）唐山方言，指麵食經過加工一般是指炸、烙等產生的金黃酥脆的硬皮兒！！泛指結成硬皮的事物比如：傷口的結痂！！

　　（16）新疆以及西北方言一，形容事物髒兮兮。如新疆土話：“髒嘎嘎、屎嘎嘎，小孩醃了嘎嘎。”

　　(17)新疆方言二，形容事物非常渺小，或者事情微不足道。如新疆土話：“嘎嘎的事兒，毛毛的雨。”

　　(18)湖南常德方言，嘎嘎專用來稱呼外婆。

　　(19)湖南湘西方言，嘎嘎專用來稱呼外婆，亦稱嘎婆。