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1 # 有趣的暖陽COs
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2 # 東方拍賣
步驟如下：
主料：鹹蛋黃2個
輔料：調和油適量、 食鹽適量 、麵粉適量
步驟1、首先把玉米粒焯一下水，瀝乾水分備用，把玉米粒放在麵粉裡，讓每一個玉米粒都均勻的裹上面粉
步驟2、鹹鴨蛋黃放在保鮮袋裡，用擀麵杖擀碎備用
步驟3、鍋裡放油，油溫八成熱的時候放入玉米粒炸一下，撈出控油
步驟4、另起炒鍋，放點底油，把鴨蛋黃倒入鍋裡炒散，然後放入玉米粒，翻炒均勻，就可以出鍋了
1.
將玉米放沸水蒸鍋中蒸熟；
2.
取出後將籽撥下；
3.
在玉米粒中放少量油、鹽拌勻；
4.
將鹹蛋黃碾成泥；
5.
鍋置火上放幾滴油溼鍋，燒至溫熱後下玉米粒稍炒；
6.
下蛋黃泥略翻炒，使玉米粒上裹勻蛋黃即可起鍋裝盤