火龍果放一晚上，如果天氣熱的話就會壞。建議你：天氣不熱的時候可以放在常溫下保存，室內溫度超過15度就建議放在冰箱中冷藏保存，延長食用期限，放在冰箱中的火龍果建議用保鮮膜包起來。

雖然火龍果切開後也是可以食用的，但從養生角度來說還是建議即吃即切，不止是火龍果，吃其他水果也最好是吃剛切的，這樣營養價值會比較高。

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裡儲藏，其實這種保存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱裡之後容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。

因此，像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。