注重食物種類多樣化

食物種類多樣，而各種食物所含的營養成分也不盡相同，人體所需的營養必須通過食用多種食物才能達到要求，這就要求我們在日常的飲食中要注意多樣搭配；穀類食物是人體能量的主要來源，它提供我們最主要的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等，因此在飲食中應以穀類為主，需攝入足夠的分量，並注意粗細糧搭配。

多吃蔬菜、水果和薯類

蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和其他活性物質。飲食中適量增加一些此類食物，對保護心血管健康、增強抗病能力等均有重要作用。

注意攝入一定量的奶類、豆類及其製品

奶類含豐富的優質蛋白質、維生素以及較高的鈣量，而且容易被人體吸收和利用；豆類含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆製品後這些營養素會更易消化。在日常飲食中適當增加這些食品是很有益於身體健康的。

不可忽略魚、肉、禽、蛋

魚、禽、蛋、瘦肉等食物富含優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質，可使人體獲得更加全面的營養素，但要注意少吃肥肉和葷油，以減少肥胖和患高血壓、高血脂、心血管疾病的風險。

進食量要與熱能消耗相平衡

體重的控制與進食量、活動量關係密切，食量過大而活動量不足會導致肥胖，反之會導致體質虛弱；兩種情況都不利於身體健康，都應盡量避免。

日常膳食應注意保持清淡少鹽

飲食不應太油膩、太鹹或食用過多的動物性食物及油炸、煙燻食物。每人每天攝入的食鹽量不宜超過6克，同時還要注意減少醬油、鹹菜、味精等高鈉食品的攝入量，以免因食鹽攝入過多增加高血壓發生的危險。