熟茶，一般洗（潤）茶兩遍，第一遍20至30秒出水（具體時間根據緊壓程度定，壓得緊則時間稍長，壓得松則時間稍短。散茶可適當縮短時間，一般為5至10秒），第二遍快衝快出。

十年以上陳期的熟茶若制作與存放正常則一般可洗茶一遍。根據實際使用情況，可調整修改為洗茶兩遍，第一遍快衝快出，第二遍20至30秒出水。

生茶，一般洗茶一遍，20至30秒出水，新茶可以縮短時間為10秒出水，

十年以上生茶在洗茶前可進行適度水烘

，即將幹茶置入紫砂壺中，壺外用開水衝淋，以提高壺溫、驅散壺內幹茶的雜味並實現快速醒茶。

浸潤洗茶法就是在品茶之前，先將適量茶葉投入泡茶器具，然後注入開水，但對開水的注入量應有著嚴格的控制，以剛剛能夠浸溼幹茶為宜。

然後迅速將水分倒掉，這樣我們不妨心裡告訴自己“我已經把茶洗乾淨了”（洗淨心態），這也與專業上所講的溫潤泡相吻合，而且如此操作還非常適合我們嗅聞幹茶被熱水浸潤後所散發的鮮靈的“溫潤香”，尤其是在品飲高檔名優茶時，“溫潤香”是非常高雅清幽的一種香氣，其亦是茶葉價值的一項重要構成部分。

待享受完“溫潤香”，再進入正常的沖泡程序。