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1 # 依七可行
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2 # Samaritan2028
梨水煮法如下,可以用白砂糖麼
梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋
1
把梨洗乾淨之後,切成薄薄的一片片的
2
切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3
把梨片放進鍋裡,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4
然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5
等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解
可以
材料:雪梨1個,白糖適量,銀耳20g,青梅2-3顆,枸杞適量。
做法:1、銀耳溫水泡發,洗淨撕小朵,鍋裡放小半鍋水,燒開,下銀耳燜煮半小時。
2、梨洗淨,削皮,梨皮保留不要扔掉,切梨成均等的小塊,將梨皮捲起來放進茶包袋裡面,梨核兩端切掉。3、銀耳燜煮好後雪梨塊下鍋,再放入梨皮包和梨核以及青梅。
4、最後放入冰糖和枸杞,煮十分鐘撈出梨皮梨核盛出即可。