刺激生理代謝。腐植酸含有多種活性功能基因，可增強葡萄及樹體內的過氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進生長發育。如腐植酸能促使春芽提早萌發，提高出芽率，在低溫下尤為顯著；能刺激根系極端分生組織細胞的分裂與增長，白根增加，根系伸長，使葡萄吸收水分、養分能力增加。因此，養分供應充足，作物莖快健壯，枝葉繁茂，光合作用增強，加速養分向子實體轉移，促進葡萄果實提前著色成熟。
2.改變化肥特性，增強葡萄對肥料的吸收。腐植酸含有較強的離子交換和吸附能力，能使碳銨減少銨態氮的損失，提高氮肥的利用率。經氧化降解的硝基腐植酸，可抑制尿酶活動，減少尿素揮發。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動的距離，抑制土壤對水溶性磷的固定，使速效磷轉化為遲效磷，促進根系對磷的吸收。腐植酸與難溶性微量元素可以發生鰲合反應，生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素鰲合物，從而有利於根系和葉面吸收微量元素。
刺激生理代謝。腐植酸含有多種活性功能基因，可增強葡萄及樹體內的過氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進生長發育。如腐植酸能促使春芽提早萌發，提高出芽率，在低溫下尤為顯著；能刺激根系極端分生組織細胞的分裂與增長，白根增加，根系伸長，使葡萄吸收水分、養分能力增加。因此，養分供應充足，作物莖快健壯，枝葉繁茂，光合作用增強，加速養分向子實體轉移，促進葡萄果實提前著色成熟。
2.改變化肥特性，增強葡萄對肥料的吸收。腐植酸含有較強的離子交換和吸附能力，能使碳銨減少銨態氮的損失，提高氮肥的利用率。經氧化降解的硝基腐植酸，可抑制尿酶活動，減少尿素揮發。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動的距離，抑制土壤對水溶性磷的固定，使速效磷轉化為遲效磷，促進根系對磷的吸收。腐植酸與難溶性微量元素可以發生鰲合反應，生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素鰲合物，從而有利於根系和葉面吸收微量元素。