你好，在逆水寒遊戲中，玩家可以通過自己選擇烹飪材料和烹飪方式來自選烹飪。具體步驟如下：

1. 找到烹飪臺：在遊戲中的各個場景中，可以找到烹飪臺，通常在酒樓或者客棧中。

2. 獲得烹飪材料：在遊戲中，可以通過打怪、採集、購買等方式獲得烹飪所需的材料，比如肉類、蔬菜、調料等。

3. 打開烹飪臺：接近烹飪臺後，點擊交互按鈕打開烹飪臺的界面。

4. 選擇烹飪材料：在烹飪臺界面中，可以看到所擁有的烹飪材料列表。點擊選擇所需的材料，可以看到烹飪菜品的效果和屬性。

5. 選擇烹飪方式：在烹飪臺界面中，可以選擇不同的烹飪方式，比如煎、炒、燉等。不同的烹飪方式會影響到烹飪菜品的效果和屬性。

6. 開始烹飪：選擇好烹飪材料和烹飪方式後，點擊開始烹飪按鈕，等待一定時間，即可完成烹飪。

7. 獲得烹飪菜品：烹飪完成後，你將獲得烹飪菜品，可以在遊戲中使用或出售。

注意：在逆水寒遊戲中，烹飪需要消耗一定的體力和精力，所以在選擇烹飪菜品之前，需要確保自己的體力和精力充足。此外，不同的烹飪材料和烹飪方式會影響到烹飪菜品的效果和屬性，玩家可以根據自己的需求選擇合適的材料和方式。

在遊戲逆水寒中，玩家可以自選食材烹飪以獲得各種不同的效果和增益。以下是自選食材烹飪的步驟：
1. 打開背包：按下快捷鍵B或點擊界面上的背包按鈕，打開背包界面。
2. 選擇食材：在背包中找到想要烹飪的食材，可以通過蒐索功能或瀏覽不同分類的物品來找到需要的食材。
3. 點擊合成：將所需食材拖動到烹飪欄中，點擊合成按鈕進行合成。
4. 選擇烹飪方式：合成後會彈出烹飪方式選擇界面，根據自己的需要選擇不同的烹飪方式，每種烹飪方式都有不同的效果和增益。
5. 確認烹飪：點擊確認按鈕開始烹飪。
6. 完成烹飪：等待一段時間，烹飪完成後會彈出提示，並獲得烹飪好的食物。
請注意，不同的食材和烹飪方式會產生不同的效果和增益，玩家可以通過嘗試不同的搭配來獲得最合適的食物。此外，遊戲中還可以通過學習烹飪技能和掌握更高級的烹飪配方來提昇烹飪技能和獲得更好的效果。