回覆列表
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1 # 用戶308199671481
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2 # 用戶7061490671006
1. 煮木耳洋蔥湯最好吃。
2. 因為木耳和洋蔥都有很好的營養價值，煮成湯可以更好地保留它們的營養成分，而且湯的口感也更加鮮美。
3. 如果想要增加口感，可以加入一些瘦肉或者雞肉等食材，同時也可以加入一些調味料，如鹽、雞精、胡椒粉等，以增加湯的味道。 -
3 # 用戶536695203906
1.
木耳提前用溫水泡發三小時。
2.
把泡好的木耳擇洗乾淨,放開水裡淖一下水投入涼水過涼撈出淋幹水分備用
3.
小碗內放入適量鹽,生抽,醋,雞精,香油調味(喜歡吃辣的放入辣椒油)我放了一點小米椒末
4.
洋蔥剝去外皮洗淨切成細絲,小香蔥擇
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4 # 能幹的小伙子A
食材：黑木耳300克，大蔥150克，食鹽3克，生抽3克，味精少許。
具體做法：
1、 黑木耳清洗乾淨，放入水中泡發；大蔥斜切成片狀備用。
2、 木耳泡發好後，用手撕成小朵。鍋中燒開水，放入木耳焯熟，撈出瀝水備用。
3、 鍋中倒入食用油，油熱後放入蔥片爆香，爆香後放入木耳翻炒均勻。
4、 最後加入食鹽、生抽調味，翻勻炒熟出鍋即可。
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5 # 用戶1899057140284
一、原料
主料 洋蔥一個，木耳適量
輔料 泡海椒適量，野山椒適量
配料 鹽適量，味精適量，香油適量
二、泡椒洋蔥木耳的做法步驟
1.木耳提前泡發，洗淨拆小朵備用
2.洋蔥切細絲，泡野山椒和泡海椒分別剁碎備用
3.洋蔥放入大碗中，放入鹽拌勻，醃製15分鐘左右
4.鍋中如水，燒開，放入木耳燙2分鐘左右，撈出瀝乾和洋蔥一起放入大碗中
5.放入剁好的泡椒，放入少許鹽，味精，和香油調味即可
泡木耳洋蔥是一道非常受歡迎的美食，適合家庭烹飪，由洋蔥、木耳，再配上泡海椒、野山椒、鹽等烹飪而成，美味可口。學會這道菜譜，可以跟家人一同享受美食，感受來自家庭的關愛。