1、米先泡四五個小時，洗淨弄乾;

2、米倒入木桶，先不蓋蓋子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽後再蓋上蓋子;

3、蒸5分鐘讓米熱起來，然後倒入用於回湯的盆或鍋中(最好保溫)，倒開水至浸沒過米，蓋上蓋子讓米充分吸水;

4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分鐘即可。

1、蒸飯前先提前將米放入鍋中煮至6-7分熟後撈出，需等水沸騰後放米煮（也可以將米浸泡3-4小時後使用）注意米粒變大時需要關小火。

2、將煮過半熟的米篩出放入蒸飯木桶中，飯桶底部可放一層紗布或者草墊，防止米粒漏出哦。

3、鍋中盛水煮沸，再將木桶放入蒸煮（PS：水量不可超過木桶身3-4厘米哦，防止水接觸到桶底部米粒）。

4、蒸煮過程中，視情況添水，15-20分鐘後即可出鍋啦（PS：添水最好添熱水，添熱水是確保充足的蒸汽，蒸出的飯才更易熟而且更香）。

回答如下：木桶蒸飯的最普遍方法是將米洗淨後，加入適量的水和調味料，然後將其裝入木桶中。接著將木桶蓋上蓋子，放入蒸鍋中蒸煮。在蒸煮過程中，需要注意控制蒸鍋中的水量，保持水汽充足，以確保飯菜能夠充分蒸熟。蒸飯時間一般為30分鐘至1小時不等，具體時間根據米飯的種類和數量而定。