1、鉅野罐子湯

罐子湯是山東是魯西南最有代表性的漢族傳統名吃。源於山東省菏澤市鉅野縣大謝集鎮，以大謝集鎮老地方罐子湯最為正宗。該湯主要用羊骨、羊頭肉、羊肝、羊心、羊肚等原料長時間熬湯制作，多用花椒、生薑為佐料，放入優質粉條，香氣襲人，久喝不膩，是當地群眾最為喜愛的湯類之一。

2、鉅野櫻桃

外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

3、鉅野承德牌燒雞

承德燒雞做工考究，型如元寶，鹹淡適口，熟爛離骨，無論涼熱食之，均餘香滿口。

4、花冠酒

花冠酒是山東省菏澤市鉅野縣的特產。“花冠”牌系列白酒除具有濃香型白酒“窖香濃郁、香味協調、綿甜爽淨”的特點外，更具有“幽雅醇厚、多糧風味、酒體豐滿”的獨特風格。

5、鉅野郭氏牛肉糝

鉅野郭氏牛肉糝是以新鮮的牛肉、牛骨髓為主要原料配以數十種中藥材及調料，經長時間精心熬製而成。湯汁濃稠、湯色乳白、香氣襲人、久喝不膩。

6、張中林腸湯

張中林腸湯是鉅野名吃之一，由張中林先生十多年研製而成，其配料獨特，選料考究，專選優質瘦牛腸，腸味美而不腥，醇而不膩。