回覆列表
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1 # 破綻158
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2 # ivan與媽媽的小日常
將牛奶加糖加入2克吉利丁粉攪拌均勻後稍加熱最後加入淡奶油調勻,最後加入挑一些出來加入粉色素做耳朵用,調好的粉色奶糊加入裱花袋剪小口,將耳朵部分裱入,放入冰箱冷凍三五分鐘後拿出,倒入白色身體部分,放入冷凍兩三小時即可。
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3 # 溫絮映在峰景裡
用牛奶加上白砂糖和澱粉煮沸放倒在模具裡面,冷藏一點時間
材料:
椰奶 450g,牛奶 100ml,糖粉 30g,吉利丁片(粉) 4片(20g),巧克力 適量,粉色色素 適量
做法步驟
1、吉利丁片泡冷水備用。把其餘的椰奶,牛奶,糖粉,倒入鍋中,小火加熱攪拌融化均勻。把泡軟的吉利丁片加入混合奶液中繼續攪拌至融化均勻。
2、倒入模具中冷卻一會,放入冰箱冷藏4到6小時。
3、準備一些色素和巧克力碎。
4、隔熱水融化巧克力,色素調試均勻。
5、給成型脫模的兔子上色。