藍山咖啡的屬性是一種擁有濃郁香氣的高品質咖啡，它的烘焙程度比其他一般的咖啡要深，並帶有甘甜的口感。它具有深厚的濃郁香氣，擁有柔和的口感，以及持久的回味。此外，藍山咖啡有著濃郁的咖啡香氣，入口時會有淡淡的甜味，是一種令人滿意的高品質咖啡。

其他種類的咖啡也具有不同的特點：

- 拿鐵咖啡：是由濃縮咖啡、牛奶和糖製成的，口感柔和，帶有甜味；

- 摩卡咖啡：由濃縮咖啡和熱牛奶組成，有著淡淡的可可和甜味；

- 拉瑪咖啡：由濃縮咖啡、熱牛奶和摩卡奶泡製成，有著濃郁的咖啡香味；

- 特濃咖啡：由濃縮咖啡和少量牛奶加熱而成，香氣濃郁，有著濃郁的咖啡香味；

- 瑞士咖啡：由濃縮咖啡和熱牛奶製成，有著濃郁的咖啡香氣，口感柔和，帶有甜味；

- 卡布奇諾咖啡：由濃縮咖啡、熱牛奶和奶泡製成，有著香濃的咖啡香氣，口感柔和，有著淡淡的甜味。