1、食用白糖可以做白糖糕。

用料：粘米粉400克、一百度熱水350克、清水350克、白糖200克、酵母4克、蘇打粉2克。

做法：

1、先把粘米粉倒入盤中，倒入300克清水搓成粉團慢慢揉搓一分鐘。

2、倒入剩餘的清水攪拌成粘稠的粉漿。

3、把350克一百度熱水倒入粉漿中靜置10秒左右，記住這10秒內不要攪拌粉漿，由它燙成生熟漿，之後就可以攪拌均勻了。

4、稱好白糖，倒入粉漿中，快速攪拌均勻。

5、加入酵母快速攪拌均勻（加入酵母前試一下溫度，粉漿溫度在30度左右加入酵母攪拌）。

6、蓋上保鮮膜溫暖發酵一個小時二十分鐘，發酵到滿滿小氣泡，加入剩餘的2克小蘇打快速攪拌均勻。

7、碟子刷底油，倒入粉漿，靜置發酵10分鐘後，上汽蒸20分鐘。

8、20分鐘後出鍋放涼一下就可以切塊食用。

1. 甜味調味：白糖是一種甜味劑，通常用於烘焙食品、果醬、果凍等。

2. 調製飲品：白糖可以用來制作各種飲品，如檸檬水、冰茶、甜酒等。

3. 炒菜增香：在炒菜過程中加入少量的白糖，能夠增加香氣和味道，使菜品更加美味。

4. 保存食品：白糖具有防腐保鮮的作用，可以用來保存果脯、蜜餞、醃製食品等。

5. 面膜美容：使用白糖加水或其他天然原料製成面膜，能夠去除死皮和角質，使皮膚更加光滑、細膩。

6. 糖畫制作：白糖在熔化後，能夠製作成各種美麗的糖畫，是一種傳統的民間工藝。

7. 治療傷口：將白糖塗抹在傷口上，能夠加速傷口愈合，起到消炎、止血的作用。

8. 應急止痛：在野外或外出時，可以用一些白糖放在口裡咀嚼，能夠減輕臨時的疼痛和不適。

食用白糖可以生產糖果，糕點，冰淇淋等食品。
因為白糖是一種甜味劑，能夠提供食品所需的甜度，同時還具有調節食品顏色和風味的作用，因此在很多食品加工行業中被廣泛使用。
此外，白糖還能被用於製造一些家居用品，例如白糖清潔蜜蠟，可以用於清潔玻璃等表面，具有不錯的清潔效果。