有一首少數民族喜歡唱的民謠叫《桔梗謠》，這首歌非常流暢歡快，漢語大意是：“桔梗喲，白白的桔梗長滿山野，只要挖出一兩棵……因為你長的地方叫我太難挖。”僅僅聽到名字，很多人可能會以為桔梗是桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬科沒有什麼聯絡。

桔梗是桔梗科多年生草本植物桔梗的根，主要生長在山坡草叢中。中國大部分地區均有分佈，主要產於東北、安徽、河南等地。在春、秋兩季採挖，洗淨，除去鬚根，趁鮮剝去外皮或不去外皮，晒乾。以根肥大、色白、質堅實者為佳。

桔梗盛產於中國東北，是當地一些少數民族飯桌上的特色菜。那麼桔梗除了可以作為蔬菜食用外，還有什麼藥用功效嗎？中醫認為，桔梗性味苦、辛、平，歸肺經。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿等功效。

桔梗辛散苦洩，藥性平和，專入肺經，擅於宣肺祛痰，並且可以止咳。對於咳嗽痰多，無論寒熱，都可以應用。治療外感風寒咳嗽、痰稀色白，比如《溫病條辨》中的杏蘇散，與紫蘇、杏仁、半夏等發散風寒、宣肺化痰藥物一起使用。治療風熱或溫病初起咳嗽、身熱不甚，比如《溫病條辨》中的桑菊飲，與桑葉、菊花、連翹、杏仁等疏風清熱藥物一起使用。如果是痰壅氣滯、胸膈滿悶，常與瓜蔞、枳實、陳皮等利氣寬胸、化痰除痞藥物一同使用。

桔梗既能開宣肺氣，又利咽開音，善於治療外感咽痛、喑啞。治療風熱犯肺、咽痛失音，比如《醫學心悟》中的加味柑桔湯，與牛蒡子、防風、薄荷、甘草等疏風清熱、解毒利咽藥物一起使用。如果是治療咽喉腫痛屬於熱毒壅盛者，常與板藍根、射干、玄蔘等清熱解毒、解毒消腫藥物一起使用。

桔梗是肺經專藥，性善上行，具有宣利肺氣、祛痰排膿的功效。治療肺癰咳吐膿血、痰黃腥臭，比如《金匱要略》中的桔梗湯，與甘草一同使用，或可以加配魚腥草、蘆根、天花粉等清洩肺熱、祛痰排膿藥物一同使用。

桔梗能宣利肺氣而利二便，用於治療癃閉、便祕。又性主上行，能載藥上行。

關於桔梗的功效，在這裡給你分享一個治病良方，在治療風熱感冒，表現為發熱頭痛、口乾咳嗽、小便短赤等症狀的時候，可以選用連翹、銀花、牛蒡子各9克，苦桔梗、薄荷各6克，生甘草、荊芥穗、淡豆豉各5克，竹葉4克，用鮮葦根煎湯，有香氣冒出時，即服用。每天服用三次。

桔梗雖然功效較多，臨床應用也比較多，但是需要注意的是，不宜過量使用，用量過大，容易導致噁心嘔吐。

桔梗( Balloon Flower)，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，莖高20-120釐米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。葉全部輪生，部分輪生至全部互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉;其根可入藥，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用，中醫常用藥。在中國東北地區常被醃製為鹹菜，在北韓半島被用來製作泡菜，當地民謠《桔梗謠》所描寫的就是這種植物。單憑名稱，有人會誤以為桔梗乃桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關係。

本草綱目-桔梗

「釋名」白藥（《別錄》）、梗草（《別錄》）、薺 （《本經》）。 時珍曰∶此草之根結實而梗直，故名。《吳普本草》一名利如，一名符扈，一名房圖， 方書並無見，蓋亦瘦辭爾。桔梗、薺 乃一類，有甜、苦二種，故《本經》桔梗一名薺 ， 而今俗呼薺 為甜桔梗也。至《別錄》始出薺 條，分為二物，然其性味功用皆不同，當以 《別錄》為是。

「集解」《別錄》曰∶桔梗，生嵩高山谷及冤句。二、八月採根，曝幹。 普曰∶葉如薺 ，莖如筆管，紫赤色，二月生苗。 弘景曰∶近道處處有，二、三月生苗，可煮食之。桔梗療蠱毒，甚驗。俗方用此，乃名 薺。今別有薺 ，能解藥毒，可亂人蔘，葉甚相似。但薺 葉下光明滑澤無毛為異，葉生 又不如人蔘相對耳。 恭曰∶薺 、桔梗，葉有差互者，亦有葉三、四對者，皆一莖直上，葉既相亂，惟以根 有心為別耳。 頌曰∶今在處有之。根如小指大，黃白色。春生苗，莖高尺餘。葉似杏葉而長橢，四葉 相對而生，嫩時亦可煮食。夏開小花紫碧色，頗似牽牛花，秋後結子。八月採根，其根有心， 若無心者為薺 。關中所出桔梗，根黃皮，似蜀葵根。莖細，青色。葉小，青色，似菊葉也。

「修治」曰∶凡使勿用木梗，真似桔梗，只是咬之腥澀不堪。凡用桔梗，須去 頭上尖硬二、三分以來，並兩畔附枝。於槐砧上細銼，用生百合搗膏，投水中浸一伏時濾 出，緩火熬令幹用。每桔梗四兩，用百合二兩五錢。 時珍曰∶今但颳去浮皮，米泔水浸一夜，切片微炒用。

「氣味」辛，微溫，有小毒。普曰∶神農、醫和∶苦，無毒；黃帝、扁鵲∶辛、鹹；岐 伯、雷公∶甘，無毒。李當之∶大寒。權曰∶苦、辛。時珍曰∶當以苦、辛、平為是。 之才曰∶節皮為之使。畏白芨、龍眼、龍膽草忌豬肉。得牡蠣、遠志，療恚怒；得硝石 石膏，療傷寒。白粥解其 毒。 時珍曰∶伏砒。徐之才所云節皮，不知何物也。

「主治」胸脅痛如刀刺，腹滿腸鳴幽幽，驚恐悸氣（《本經》）。 利五臟腸胃，補血氣，除寒熱風痺，溫中消谷，療喉咽痛，下蠱毒（《別錄》）。治下痢 ，破血去積氣，消積聚痰涎，去肺熱氣促嗽逆，除腹中冷痛，主中惡及小兒驚癇（甄權）。 下一切氣，止霍亂轉筋，心腹脹痛，補五勞，養氣，除邪辟溫，破症瘕肺癰，養血排膿，補 內漏及喉痺（大明）。利竅，除肺部風熱，清利頭目咽嗌，胸膈滯氣及痛，除鼻塞（元素）。 治寒嘔（李杲）。主口舌生瘡，赤目腫痛（時珍）。

「發明」好古曰∶桔梗氣微溫，味苦辛，味濃氣輕，陽中之陰，升也。入手太陰肺經氣 分及足少陰經。 元素曰∶桔梗清肺氣，利咽喉，其色白，故為肺部引經。 與甘草同行，為舟楫之劑。如大黃苦洩峻下之藥，欲引至胸中至高之分成功，須用辛甘 之劑升之。譬如鐵石入江，非舟楫不載。所以諸藥有此一味，不能下沉也。 時珍曰∶朱肱《活人書》治胸中痞滿不痛，用桔梗、枳殼，取其通肺利膈下氣也。張仲 景《傷寒論》治寒實結胸，用桔梗、貝母、巴豆，取其溫中消谷破積也。又治肺癰唾膿，用 桔梗、甘草，取其苦辛清肺，甘溫瀉火，又能排膿血、補內漏也。其治少陰證二、三日咽痛， 亦用桔梗、甘草，取其苦辛散寒，甘平除熱，合而用之，能調寒熱也。後人易名甘桔湯，通 治咽喉口舌諸病。宋仁宗加荊芥、防風、連翹，遂名如聖湯，極言其驗也。按∶王好古《醫 壘元戎》載之頗詳，雲失音，加訶子；聲不出，加半夏；上氣，加陳皮；涎嗽，加知母、貝 母；咳渴，加五味子；酒毒，加葛根；少氣，加人蔘；嘔，加半夏、生薑；唾膿血，加紫菀； 肺痿，加阿膠；胸膈不利，加枳殼；心胸痞滿，加枳實；目赤，加梔子、大黃；面腫，加茯 苓；膚痛，加黃 ；發斑，加防風、荊芥；疫毒，加鼠粘子、大黃；不得眠，加梔子。震亨 曰∶乾咳嗽，乃痰火之邪鬱在肺中，宜苦梗以開之；痢疾腹痛，乃肺金之氣鬱在大腸，亦宜 苦梗開之，後用痢藥。此藥能開提氣血，故氣藥中宜用之。

「附方」舊十，新八。胸滿不痛∶桔梗、枳殼等分。水二鍾，煎一鍾，溫服。（《南陽 活人書》）傷寒腹脹∶陰陽不和也，桔梗半夏湯主之。桔梗、半夏、陳皮各三錢，姜五片。 水二鍾，煎一鍾服。（《南陽活人書》） 痰嗽喘急∶桔梗一兩半。為末。用童子小便半升，煎四合，去滓，溫服。（《簡要濟眾 方》）肺癰咳嗽∶胸滿振寒，脈數咽乾，不渴，時出濁唾腥臭，久久吐膿如粳米粥者，桔梗 湯主之。桔梗一兩，甘草二兩。水三升，煮一升，分溫再服。朝暮吐膿血則瘥。（張仲景《金 匱玉函方》）喉痺毒瓦斯∶桔梗二兩。水三升，煎一升，頓服。（《千金方》）少陰咽痛∶少陰 證，二、三日，咽痛者，可與甘草湯；不瘥者，與桔梗湯主之。桔梗一兩，甘草二兩。水三 升，煮一升，分服。（張仲景《傷寒論》）口舌生瘡∶方同上。齒 腫痛∶桔梗、薏苡仁等分。 為末服。（《永類方》）骨槽風痛，牙根腫痛∶桔梗為末，棗瓤和丸皁子大。綿裹咬之。仍以 荊芥湯漱之。（《經驗後方》）牙疳臭爛∶桔梗、茴香等分。燒研，敷之。（《衛生易簡方》） 肝風眼黑∶目睛痛，肝風盛也，桔梗丸主之。桔梗一斤，黑牽牛（頭末）三兩，為末，蜜丸 梧 子大。每服四十丸，溫水下，日二服。（《保命集》）鼻出衄血∶桔梗為末，水服方寸匕，日 四服。一加生犀角屑。（《普濟方》）吐血下血∶方同上。打擊瘀血在腸內，久不消，時發動 者。桔梗為末，米湯下一刀圭。（《肘後要方》）中蠱下血如雞肝，晝夜出血石餘，四髒皆損， 惟心未毀，或鼻破將死者。苦桔梗為末，以酒服方寸匕，日三服。不能下藥，以物拗口灌之。 心中當煩，須臾自定，七日止。當食豬肝 以補之。神良。一方加犀角等分。（《古今錄驗》） 妊娠中惡，心腹疼痛∶桔梗一兩（銼）。水一鍾，生薑三片，煎六分，溫服。（《聖惠方》） 小兒客忤，死不能言∶桔梗（燒研）三錢，米湯服之。仍吞麝香少許。（張文仲《備急方》）

桔梗可以指的是桔梗科所有植物的總稱，也可以指的是桔梗屬的植物的總稱，還可以狹義的指桔梗（Platycodon grandiflorus）這種植物，本文呢，僅以桔梗（Platycodon grandiflorus）這種植物來討論，但是：你圖中放的是龍膽科的一種龍膽屬植物，哈哈哈。

桔梗（Platycodon grandiflorus），它開的藍紫色花確實是非常好看的。

桔梗是草本植物，它的莖通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。它的葉全部輪生或者部分輪生或者全部互生，葉沒有柄或有極短的柄，葉片上面無毛而綠色，下面常無毛而有白粉，邊緣具細鋸齒。它的花單朵頂生，或者數朵整合假總狀花序，或者有花序分枝而整合圓錐花序。它的花冠比較大，藍色或紫色。它的果實是蒴果，蒴果球狀，或球狀倒圓錐形，或倒卵狀。它的花期7-9月。它喜歡生長在海拔2000米以下的陽處草叢、灌叢中，少有的生長在林子下面。

而如果談到它的作用的話，那就很多了，第一，它的花這般美麗，所以，它可以作為非常美麗的觀賞植物，也是非常好看的。每到夏末，它便幽幽的開放著，一片一片藍紫色的花朵在風中搖曳，真的很有感覺。

桔梗的花蕾是綠色的，五角星形，還是有些好看。

等到快開時的花蕾帶有了一些紫色。

過段時間便是綻放開的樣子了。

桔梗全身都有乳汁，但這並不代表著它有毒。相反，它的肉質根是可以吃的，但要處理好了才能吃，不能隨便去挖來吃，這是它的第二個作用。它也可以藥用。它的根含有一些桔梗皁甙，它的根也具有一些止咳、祛痰、消炎（治肋膜炎）等功效，所以，它也是一種藥材，這便是它的第三個作用。

桔梗是什麼植物，它有哪些好處？

一，桔梗是什麼植物

桔梗既是一個科名和屬名，又是一種植物名稱。

桔梗在中國主要分佈於東北、華北、華東、華中各省區以及廣東、廣西、貴州、雲南、四川、陝西、甘肅南部。通常生長在海拔二千公尺以下的向陽山坡草叢、灌叢中，很少生長在林下。一些地方有人工栽培。

第一，根據資料，它的根含有桔梗甙，可藥用，具有補脾、益氣、生津等作用。

第二，桔梗花朵大而美麗，形狀五角形，藍色醒目，生長適應性強，可以作觀賞植物栽培應用。

以上僅為個人觀點供參考。

（圖片引自網路）

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桔梗的根入藥，像同科植物黨蔘、沙蔘一樣，桔梗的根也是很膨大（中藥裡的各種“參”指的都是膨大的根）。桔梗的根性味苦、辛，具潤肺止咳，散寒祛痰之功效，可以用於治療咳嗽痰多，咽喉腫痛，胸悶氣短等各種呼吸道問題。

中文名：桔梗（中國植物誌-中文官方名）、鈴當花（中國植物誌-中文別名）、道拉基（延邊）、苦菜根（河北）、鈴鐺花（山東）、大藥、土人蔘、包袱花（江蘇）、雞把腿（貴州）。

拉丁學名解釋：Platycodon：<中>桔梗屬[(希)platys寬闊的+kodon鍾]指花冠寬鐘形──桔梗科；grandiflorus：大花的。[引自《植物學名解釋》]

桔梗是日本戰國時代靈力強大的巫女、四魂之玉的守護者、半妖犬夜叉的愛人，更是犬夜叉現在的愛人戈薇的前世。

我就不說那些學術的，說說他的好處吧，紫色的花，五角星形的，是不是很獨特。我家就有一株，很多年了，在一簇簇月季花中很特特。好處一可以觀賞。