方法一：把新鮮松菌切成片狀以後，放在Sunny下晒乾，可保存很長時間不變質。

方法二：將松菌像制作罐頭一樣，高溫殺菌後密封保存。

方法三：如果是新鮮的松菌，那麼不要將松菌表面上的泥土刮掉，直接將松菌放到冰箱中冷凍，食用的時候再要用開水解凍即可

冷凍存放:把採摘回來的松菌洗乾淨,放入冰箱的冷凍櫃內進行冷凍即可保存5-8天。

放到陰涼通風處:外界溫度比較低時,可把新鮮松菌放在陰涼通風的地方,即可保存3-5天。

切片晒乾:把新鮮的松菌洗淨、切片晒乾,裝入保鮮膜內,放到陰涼通風的地方,即可保存10-15天。

密封存放。如果是新鮮的松菌，可以把松菌放在密封的盒子內存放，這樣能夠防止松菌被氧化而腐爛。

冷凍存放。如果是新鮮的松菌，可以把松菌放入冰箱的冷凍櫃內進行冷凍，這樣也能夠延長松菌的保質期，防止松菌出現變質的現象。

陰涼通風處。如果是新鮮的松菌，而外界的溫度又比較低，則可以把松菌放在陰涼通風的地方，這樣也能夠延長松菌的保質期，防止松菌出現變質的現象。