可以將麻辣燙丸子放入冰箱中冷藏保存，因為低溫可以減緩細菌的生長，從而保持食物的新鮮度和口感。
此外，麻辣燙丸子也可以放入密封袋中，並在保存時將空氣擠出來，以避免空氣氧化變質。
如果長時間保存，可以考慮將其冷凍，以延長食物的保質期。
總之，正確的保存方式可以幫助我們保持食物的口感，避免變質，更好地享用食物。

麻辣燙丸子在夏天的話，我們應該放急凍的冰櫃裡才會保持味道不變，你如果只放在冷藏話，相信的很快就會變味或者發霉。

1. 保持溫度：丸子需要保持在適當的溫度下，通常是60-70℃左右。展示櫃應該有恰當的保溫設備，以保持丸子的溫度。

2. 避免過度蒸發：如果丸子保存在乾燥的環境中，它們可能會過度蒸發，變得乾硬。為了避免這種情況，可以在展示櫃中加入少量水蒸汽，以保持溼度。

1.

可以把麻辣燙肉丸放於冷凍裝食品固定的盒子裡,這樣就可以把麻辣燙肉丸子一個個井然有序的擺放在固物盒子裡面,直接用保鮮袋包裝好,放於冷凍室即可;這樣儲存麻辣燙肉丸子比把麻辣燙肉丸了統一裝進保鮮袋裡顯得整齊,既不佔展示櫃位置同時丸子也不會擠粘在一起而導致變形。

2.

把溫度調低一點。調到零下七八度。也就是半凍狀態,麻辣燙肉丸肯定是不會壞的。