一、澆水

如果種植大蒜的土壤缺水，蒜苗的葉子就會發黃。確定土壤是否缺水的方法有兩種：一種是查看土壤是否有很多的裂縫，如果裂縫較多，就表明土壤乾燥缺水了；另一種方法是用鐵鍬挖土到3厘米以下，如果土壤乾燥，就表明缺水了，需要立即給蒜苗澆水。

給蒜苗澆水的時間因為季節不同而有所不同。秋季在立冬前後澆一次過冬水，來年2月底3月初澆一次返青水。蒜苗返青後根系開始向下伸張，需水量變大，每隔7-8天就要澆水一次，此時如果缺水蒜苗就會變黃。

二、給予蒜苗充足的光照

蒜苗喜光，Sunny充足，它就會呈綠色；光照不足，蒜苗就會呈現黃色。我們在種大蒜的時候，要注意種植地的採光一定要好。如果在蒜苗不缺水的情況下出現了蒜苗葉子發黃，第一時間一定要考慮光照因素，只有蒜苗接受了充足的光照，才能合成葉綠色，讓蒜苗呈現綠色。遇到這種情況，室內養殖的話，需要把植株放到採樣好的陽臺或者飄窗上；室外養殖的話，就要把影響蒜苗採光的樹木、莊稼等適當看法，為蒜苗的正常生長打下基礎。

三、施加磷鉀肥

蒜苗在生長過程中需要的氮肥較多，但是，如果每畝地施加尿素的量超過100斤，就會造成蒜苗葉子發黃，這是因為氮肥施用過量，會造成燒根，從而使蒜苗葉子發黃。這種情況可以給算面施加磷鉀肥，每畝地的用量在25-30公斤左右。這樣可以保證蒜苗營養均衡，黃葉現象也會慢慢改變。

施足底肥

底肥的施的足不足決定著蒜苗之後的生長發育，只有底肥足夠了才能夠源源不斷地為作物提供養分。每畝可以施用優質的農家肥5000千克左右。

在農家肥裡面再班上一1到2千克蓖麻葉，可以防治很多的地下害蟲。至於農家肥裡面常見的地蛆用一般的殺蟲劑就可以進行防治。