土壤含水量問題

葡萄在膨大期時土壤缺水導致葡萄不能正常膨大，在生長後期突然降雨或者是澆大水，就會導致土壤含水量突增，葡萄果肉細胞裂變加速，果皮承受不住細胞的裂變，就會出現裂果現象。所以在天氣乾旱時，要勤澆水、澆小水，防止因為土壤過度乾旱影響葡萄果實細胞生長。在大雨過後及時排澇防止植株吸收過多水分。

葡萄缺鈣

葡萄缺鈣也會引起葡萄裂果，鈣元素是葡萄生長所需的重要元素之一，足夠的鈣元素可以增強葡萄果實細胞壁的強度，如果缺鈣就會導致細胞壁又薄又脆，在果實膨大時便會承受不住出現裂果。所以在葡萄生長期間應該根據生長特點通過根部追肥和噴施葉面肥的方法來補充樹體的鈣元素。

果粒太多太緊

葡萄高產固然重要，但是如果葡萄果粒太多太緊也會導致葡萄裂果的，一串葡萄果粒太多，在果實進入第二次膨大時，果粒便會因為相互擠壓而裂開，所以在葡萄坐果以後要及時疏果，可以減少裂果現象的發生。