生長環境條件的要求1.溫度：生薑原產熱帶多雨森林地帶，要求溫暖而陰溼的氣候環境，其生長發育最適宜溫度為25℃～32℃，低於15℃或高於35℃對生長發育均為不利。

2.光照：既要有Sunny，又不耐烈日長曬，在7～8月間高溫強光暴曬下，不經遮蔭，葉片易枯萎死亡。

3.水分：生薑根系不發達，抗旱能力弱，需要溼潤土壤，同時要防止漬水，以免引起腐爛病。

4.土壤：要求腐殖質多，土質肥沃的沙壤土。

1、土壤

生薑根系不發達，因此耐旱、耐澇性是比較差的，一般適宜種植在肥沃、疏鬆、透氣性好、排水性好的壤土或沙壤土中。

2、溫度

生薑適宜的生長溫度一般在22-28℃左右，它的耐寒能力也是比較差的，因此適宜在每年的4-5月進行種植，這個時期的溫度條件是比較適宜生薑生長的。

3、光照

生薑喜陰，且不耐較強的光照，因此在夏季高溫時節，可通過搭建遮陰棚等方法來避免強烈的Sunny照射。

4、水分

生薑對於水分的需求比較嚴格，澆水不能過多也不能過少，一般要求旱季缺水時要及時補水，雨季則要做好排水排澇工作。