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1 # 夢魂R
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2 # 馨鑫74260339
首先要把麵粉用水和麵，和麵時加一點點鹽，再加一個雞旦，面要和的比饅頭面微硬一些，放在一邊，靜靜的等幾分鐘，這時把面板上灑點麵粉，用麵杖來回趕成薄餅狀，然後折成條狀切成麵條，我是用一個雞旦爆禍，在加入清水，水開往裡放入麵條煮三，五分鐘左右就好了，吃起來格處香
首先要把麵粉用水和麵，和麵時加一點點鹽，再加一個雞旦，面要和的比饅頭面微硬一些，放在一邊，靜靜的等幾分鐘，這時把面板上灑點麵粉，用麵杖來回趕成薄餅狀，然後折成條狀切成麵條，我是用一個雞旦爆禍，在加入清水，水開往裡放入麵條煮三，五分鐘左右就好了，吃起來格處香
食材
溼面（若干）
雞蛋（三個）
肉（若干）
青菜（少量）
香菇（少量）
大蔥（一根）
海帶（少量）
步驟1、買一些青菜和一根大蔥，清洗乾淨，記得多洗幾遍。然後，切好然後裝盤。
步驟2、把香菇、蝦米還有海帶泡在水裡，要泡久一點，不然香菇會硬硬的。
步驟3、將切好的肉倒些醬油進行入味，可以再適當加些鹽巴。最後，在肉上面放些地瓜粉。
步驟4、打好三個雞蛋，然後放一些鹽巴，稍微放多了，不然會不夠鹹。
步驟5、鍋裡下油，然後炒一下大蔥，炒好了之後，就倒入乾淨的水。
步驟6、水開了之後，把肉、香菇等料放入水中。記住了，肉下完之後，不要去攪拌。
步驟7、最後，下溼面的時候，要邊下，邊攪拌一下，這是為了防止溼面下的太多了。