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1 # 大夢誰先覺1968
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2 # 手機用戶93587059014
1.m6和麵機在開始使用前再一定要檢查線路是否安全,在確認沒有問題情況下才可以開機使用了。把電源弄好以後,看到和麵機正常運轉,然後進行一步操作。
2.把準備好的麵粉和水等需要的添加劑放入箱鬥裡面,動低速將麵粉和水充分混合後,在啟動高速。直接啟動高速麵粉會向外飛。一般低速攪勻時間為3分鐘,高速和麵時間為6分鐘。期間注意反轉時間不要時間太長,翻鬥傾斜到位後要用刀切斷麵團,不管反轉或者正轉切忌手不能放入箱鬥內。
3.和麵時水和麵粉的比例一般為55-60/100.根據不同筋度的麵粉(吃水性不同)、不同的加工工藝、不同的產品品種加水量可自行掌握
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3 # 用戶6728781170374
M6和麵機是一種用於制作麵食的廚房工具。以下是它們的使用方法:
1. 準備麵團:按照食譜要求,將麵粉和適量的水混合攪拌,直到形成一個均勻的麵團。
2. 將麵團放入和麵機:打開和麵機的蓋子,將麵團放入機器中心的液晶屏下方的攪拌器中。
3. 啟動和麵機:按下機器設定麵團和麵的程序,並設定所需和麵時間。根據機器的不同型號,可以選擇的和麵選項可能有所不同。
4. 等待和麵完成:根據設定的和麵時間,機器會開始自動運行。在此過程中,麵團將被攪拌和揉捏直至軟滑。
5. 取出麵團:當和麵時間結束後,打開機器的蓋子,將麵團從攪拌器中取出。
6. 分割和加工麵團:將麵團分割成所需的大小,並根據食譜要求進行相應的加工,如制作麵條、餃子皮、饅頭等。
請注意,不同的麵食食譜和和麵機型號可能會有些差異,因此請按照你所使用的設備的說明書和食譜來操作。 -
4 # 用戶1954336565190
1、使用前先將和麵機清洗乾淨,放入適當麵粉和水,不要過量以免損壞機器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌。面、水放好後,關上檔板後,檢查設備配置安全後再通電。
2、如攪拌不均或掉入髒物時,切忌將手放入箱鬥內。如果需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。
3、和麵時,取正反兩個方向攪拌,以便使面和得均勻。通常連續運轉6—10分鐘,麵團和好,停機再拉動翻鬥手柄,將面鬥反倒,使手柄復位,檔塊受力,面鬥固定後,扳動順”或倒”開關,麵團即被甩出。
4、不可在和麵機內發稀面,以防腐蝕和麵機。
5、攪拌完畢後,需關掉電源,待停機後取面。每次要把殘渣清理乾淨,一般一週清洗一次。
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5 # kivy天氣
M6和麵機是一種方便快捷的廚房工具,用於制作麵食。首先,準備麵粉和適量的水,將麵粉放入面機的容器中,然後逐漸地加入水,一邊加水一邊啟動面機。
面機會自動攪拌和搓揉麵團,直至形成柔軟且有彈性的麵團。在此過程中,可根據需要調整加水量,以使麵團達到理想的狀態。
一旦麵團完成攪拌和揉捏,取出並繼續進行其他麵食制作步驟即可,如揉麵、擀麵皮或者制作饅頭等。使用M6和麵機可以節省時間和精力,並確保制作的麵食質量均勻且口感好。
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6 # 橙子皮的味道
M6和麵機是一款非常實用的家用麵條機器。使用M6和麵機非常簡單,首先將麵粉和水按配方比例混合均勻,然後將麵團放入和麵機的攪拌桶中,在電源插座上插上插頭,按下開始鍵即可開始自動和麵。在和麵的同時,還可以根據自己的喜好選擇麵條的寬度和厚度。在結束和麵後,拿出麵團即可使用模具製作出自己喜歡的麵條。總的來說,M6和麵機的使用非常方便,而且制作的麵條口感十分出色,非常適合家庭使用。
回覆列表
1、使用m6和麵機時,首先將乾麵粉和適量的水加入機器,然後按照說明書選擇適當的模式和時間進行操作。
2、通常,面機會自動混合和揉麵。
3、當面團均勻且柔軟時,取出麵團並用手揉搓片刻使其光滑。