步驟/方式1

主料：

吉利丁片10克

橙子或者其他水果適量

糖適量

水300克

吉利丁片用低於20度的水泡軟

步驟/方式2

水燒開，倒入3勺白糖，嘗一下(要甜一點哦，不然進了冰箱味道不夠）涼至50-60℃(比體溫燙一些)。放入吉利丁片，稍微攪拌一下，幾秒鐘差不多就融化了。

步驟/方式3

橙子剝乾淨，切成厚的片

步驟/方式4

橙子放碗底，倒入吉利丁片溶液，放冰箱冷藏至凝固，約一小時

步驟/方式5

不太好脫模，味道還是棒棒的

步驟/方式6

還做了一個QQ糖版的。60克的QQ糖，倒入開水，水量剛好蓋住糖，用筷子攪拌至融化。溶液混入200毫升的牛奶中，攪拌均勻，放冰箱冷藏至凝固。用碗裝的，不太好脫模，味道不錯，奶香味濃。