洋蔥育苗的最佳時間一般在每年9月上旬，播種不宜過早，否則冬前幼旺長，容易引起早薹，也不能過晚，太晚不利幼苗越冬。一般在9月中旬播種最好，最早不得早於9月1日，最晚不得遲於10月5日。
育苗技術要點
選擇優種
在生產上可選用紫玉、新紅星等紫皮類洋蔥品種。以上品種一般畝產在5000公斤，高產地塊畝產能達到7500公斤以上。準備苗床
洋蔥苗床應選擇土質疏鬆、肥沃、保水性強，2~3年內未種過蔥、蒜類蔬菜的地塊。每畝栽培田需苗床面積35平方米左右，用種量0.5公斤。播種前施足腐熟的農家肥，施用配比為15-15-15的三元複合肥5公斤(按每畝需要35平方米的苗床面積計算)，然後翻耕，精細整地，做成1.5~2米寬的畦，澆透水，待播。適期播種
洋蔥播種期早晚直接影響幼苗的大小，從而最終影響到洋蔥的產量。早播，幼苗生長期延長，會造成營養面積過大，秧苗在春季容易出現抽薹現象;晚播，幼苗弱小，耐寒能力低，越冬容易出現死苗。所以要實現高產應掌握最佳的播種時期。在我省中南部地區最適宜的播期在白露前後3天為宜。採用幹籽撒播，播後覆蓋細土，以不見種子為宜。蓋土後，每畝苗床可用33%的除草通100毫升噴霧，除治苗床上的雜草。
苗期管理
洋蔥苗期管理的中心以培育壯苗為主要目標。播種後，在畦面上蓋一層麥秸，有利於保溼、防高溫和防雨。到出苗前應一直保持土壤溼潤，當苗床上有60%左右的苗長出時就可揭除覆蓋物。視天氣情況及時灑水，防止苗床板結，並結合澆水追施少量尿素，通過肥水調控培育適齡壯苗。既要防止幼苗長得過大，引起早期抽薹，又要避免幼苗生長細弱，影響安全越冬。當秧苗長到4片真葉、株高20～25厘米、葉鞘直徑達到6~7毫米時就可定植。
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洋蔥育苗的最佳時間一般在每年9月上旬，播種不宜過早，否則冬前幼旺長，容易引起早薹，也不能過晚，太晚不利幼苗越冬。一般在9月中旬播種最好，最早不得早於9月1日，最晚不得遲於10月5日。
育苗技術要點
選擇優種
在生產上可選用紫玉、新紅星等紫皮類洋蔥品種。以上品種一般畝產在5000公斤，高產地塊畝產能達到7500公斤以上。準備苗床
洋蔥苗床應選擇土質疏鬆、肥沃、保水性強，2~3年內未種過蔥、蒜類蔬菜的地塊。每畝栽培田需苗床面積35平方米左右，用種量0.5公斤。播種前施足腐熟的農家肥，施用配比為15-15-15的三元複合肥5公斤(按每畝需要35平方米的苗床面積計算)，然後翻耕，精細整地，做成1.5~2米寬的畦，澆透水，待播。適期播種
洋蔥播種期早晚直接影響幼苗的大小，從而最終影響到洋蔥的產量。早播，幼苗生長期延長，會造成營養面積過大，秧苗在春季容易出現抽薹現象;晚播，幼苗弱小，耐寒能力低，越冬容易出現死苗。所以要實現高產應掌握最佳的播種時期。在我省中南部地區最適宜的播期在白露前後3天為宜。採用幹籽撒播，播後覆蓋細土，以不見種子為宜。蓋土後，每畝苗床可用33%的除草通100毫升噴霧，除治苗床上的雜草。
苗期管理
洋蔥苗期管理的中心以培育壯苗為主要目標。播種後，在畦面上蓋一層麥秸，有利於保溼、防高溫和防雨。到出苗前應一直保持土壤溼潤，當苗床上有60%左右的苗長出時就可揭除覆蓋物。視天氣情況及時灑水，防止苗床板結，並結合澆水追施少量尿素，通過肥水調控培育適齡壯苗。既要防止幼苗長得過大，引起早期抽薹，又要避免幼苗生長細弱，影響安全越冬。當秧苗長到4片真葉、株高20～25厘米、葉鞘直徑達到6~7毫米時就可定植。
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