蔥頭的話，一斤要放150克鹽的。因為你醃製蔥頭，會出很多水分。這些水分會影響最終的醃製效果，所以一斤蔥頭至少要放150克鹽。

醃製1斤蔥頭鹹菜要放2兩鹽。

食鹽是醃製鹹菜的基本輔助原料，要準確掌握食鹽的用量，才能醃製岀美味鹹菜。其實食鹽用量是否合適，是醃製各種口味鹹菜的關鍵。另外醃製菜的蔬菜要新鮮、無細菌感染的，符合衛生要求。蔬菜要選擇對路的，適合於醃製鹹菜的。

在醃製蔥頭時，一般需要放入適量的鹽來達到醃製的效果。
具體來說，每一斤的蔥頭需要放入約30克左右的鹽，這樣可以更好地保持蔥頭的口感和質量。
並且醃製蔥頭時還需要注意控制醃製的時間和溫度，以免影響口感和質量。
對於想要醃製蔥頭的朋友，可以參考一些專業的醃製方法和技巧，以獲得更好的醃製效果。

醃製蔥頭一斤需要放入50克的鹽。
蔥頭含有大量的水分和糖分，如果不加鹽進行醃製，很容易導致蔥頭發酵變質。
鹽是常用的醃製劑，可以控制蔥頭中的微生物生長，達到保鮮的目的。
而一斤蔥頭中放入50克鹽的比例可以達到最佳的醃製效果。
蔥頭的醃製是一種常見的食材處理方法，在不同的地域中也有不同的做法和口味。
除了鹽外，還可以添加不同的調味料如花椒、薑片等，以達到不同的口感。
但是在醃製蔥頭時，一定要注意食品衛生和儲存方法，避免食品變質和引發食源性疾病。

醃製蔥頭的鹽量可以根據個人口味和醃製時間來調整。一般來說，醃製一斤蔥頭需要約30克鹽。如果您喜歡口感鹹一些，可以適當增加鹽的用量。如果醃製時間較短，可以減少鹽的用量。建議您可以先試著醃製少量的蔥頭，根據口感再進行調整。

我不清楚
因為醃製蔥頭需要考慮鹽的比例以及醃製時間等多個因素。
具體的鹽量參考可能因地區、不同的醃製方法以及個人口味而異。
建議您諮詢相關的食品專家或者在互聯網上尋找詳細的醃製蔥頭方法。

把蔥頭洗淨，晾乾。醃製時放多少鹽要先看個人口味，如果喜歡偏甜一點的，一斤蔥頭放一兩鹽，如果想存放的久一點那一斤蔥頭得放三兩鹽。

醃製蔥頭一斤應放200克鹽。

首先要將蔥頭洗乾淨晾乾後放入陶瓷罐子裡，然後將熬製好的糖醋汁倒入沒過火蔥密封半個月就可以食用。

25克。

淹鹹火蔥一斤蔥放25克鹽就可以！醃大蔥是一款家常菜品，制作原料主要有大蔥等。基本信息中文名醃大蔥主要原料大蔥等制作方法洗，煮等原料配方大蔥1千克 胡蘿蔔500克 精鹽50克 辣椒麵100克 醬沙丁魚50克 蒜末50克 薑末6克 芝麻8克。

選出鮮嫩的好蔥(根部較粗、較短、蔥白多的為好)收拾乾淨，用鹽醃30分鐘，然後用水漂洗兩遍撈出。

選細長的胡蘿蔔洗淨，堅切成薄片，用鹽醃30分鐘，與蔥放在一起。