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  • 1 # 用戶9795268000931

    是的。以前的糖精為了增加其甜度,在糖精裡面添加了甜蜜素,這是一種化學物質,隨著人們對食點安全的重視,人們不太喜歡用這種糖精了。

  • 2 # 用戶9762776448611

    以前的糖精並不是甜蜜素糖精和甜蜜素是兩種不同的人工合成甜味劑
    糖精是第一批人工合成的甜味劑之一,通過加熱苯磺酰氯和甲鼠磺酸反應得到
    而甜蜜素是第二批批量使用的人工合成甜味劑之一,是從氯苯基丙氨酸合成的
    糖精和甜蜜素都提供甜味,但它們有不同的特點和特殊的用途
    雖然它們不是彼此的同義詞,但是很多人在日常語言中用這些詞代替對方

  • 3 # 線下粉

    通常情況下,糖精和甜蜜素在以前和在現在都是兩種類型的食品添加劑。而糖精和甜蜜素,在現在比較常用的是甜蜜素,而不是糖精。

  • 4 # 用戶7876735828933

    不是。

    糖精是最古老的甜味劑,糖精於1878年被美國科學家發現,很快就被食品工業界和消費者接受。

    甜蜜素在1937年,被伊利諾伊大學的學生麥克爾·斯維達發現,1950年代開始應用於軟性飲料工業,1960年代上市成為一般性代糖。

  • 5 # 用戶7320908079632

    不是,以前的糖精和甜蜜素是不同的物質。甜蜜素是一種人造食品甜味劑的一種,是一種白色晶體,甜度是蔗糖的約450倍,常用於代糖,以替代甜味。而糖精是一種化學合成的甜味劑,常用於烘焙、飲料和調味品中,它的甜度僅次於蔗糖。雖然甜蜜素和糖精都可以用作甜味劑,但它們的化學成分和作用機制不同。

  • 6 # 宜人苑

    不是

    甜蜜素是一種人工化學合成的食品用甜味劑。糖精也是一種人工合成的化學食品用甜味劑。雖然它們都是同為食品類甜味添加劑。但是它們的甜度不一樣,它們也不是同一種物質。

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